悟空天下

虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾& e7 V. [+ W4 P& a

( J& |. A% l; k6 a, M: Y1 ^1，鲜虾剥皮去头去虾线，
. j1 A3 }  [8 ?0 H" e/ M& N2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。! P) j2 a* d( _' A$ F6 M, z: J1 Z
3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌. d% V. I+ _: ?
     均匀。- O* ?; x  `8 [7 b! C4 Y
4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，9 m: y: T% ^+ p5 o2 s. }3 c
5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。3 a' v0 S: _/ o$ z, C
6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。) z/ Y8 [: x! }2 s/ C) a5 ^
7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。
3 n1 L0 T* x- o, X3 `8，撒上白芝麻，点缀葱花。( ?. W* O; F+ @! B0 J0 O8 P/ Y

. F7 I7 d2 U* mOK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想
8 |) {7 ?7 v* h! I3 u& ^一想都流口水滴。

悟空天下

PP来了~~~~$ _, l6 D# z: q
: t* W4 p/ ]' x
[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-4 17:43 编辑 ]

zhtwlf

看着真香啊:wanwan59:

悟空天下

:wanwan59: 。

xiancaomei

帮顶

笑笑老婆

:wanwan79: 。

大鲨鱼

看着都香

淡月辉光

:wanwan79: 配得图也好漂亮。

☆可爱淘☆

又学一招

臭狗蛋妈

不错

bingleixin

帮顶

悟空天下

原帖由 淡月辉光 于 2009-10-4 21:13 发表
( S# z/ s6 P5 @  ^) m:wanwan79: 配得图也好漂亮。

  才试着学用光影。只会简单滴功能

瑞宝妈

看着香呀。

雪花

不错哦

旗旗的妈

昨天试着做了，炸得水平不行，有的炸糊了，不过很好吃！谢啦！

芝麻开门

太香了，好想吃哦，看的我好饿啊！！:wanwan18: :wanwan18:

嘉明妈

鲜活的虾我一般都是直接水一煮，不做其他加工，呵呵~

guoguo2007

:wanwan59: 、

XAYF

盘子也很精致。能看出来你是个精致生活的人。