悟空天下

虾吃来吃去，怎么吃都好吃。今天做个油炸滴~~~芝麻香虾2 h% l$ d' m0 R9 Z* \% @
5 m, ]$ p2 C2 z" A9 m& m3 \; ~
1，鲜虾剥皮去头去虾线，0 t: C  H! \; x4 q2 S
2，放少量盐，料酒或是葡萄酒，姜末，腌制。也可放一点白胡椒，个人口味随意。; p* f, E. j! ^# ?' u% o6 b. W
3，取少量面粉，淀粉，白芝麻，搅拌成糊状，加入少量盐，和个人喜好的口味调料搅拌: g8 T9 L5 V* @3 Q0 x7 q' }4 w2 Z
     均匀。. q, R( [& A& `- m
4，腌制好的虾放入面糊中，使之均匀挂上面糊，
( j! v$ x/ ?" @5 Y5，油烧七成热，逐一，迅速放入挂好面糊的虾。
$ V0 p; H, c) m( \7 j6，炸至微微金黄，沥油捞出，盛盘，撒上白芝麻，点缀葱花。
: Q$ o5 r" `0 f; p9 Q5 q$ B/ v( d7，小青菜心过开水，捞出，盛盘装饰。
' I8 P4 M! n* D$ w( U8，撒上白芝麻，点缀葱花。% i% x7 j& z. I1 g9 C) m) k

: z1 V# o! p+ S+ F! H5 o3 R; Z0 sOK，一道美味的芝麻香虾就好了。虾的鲜味配上芝麻的香味儿，再经过油炸的焦脆，想
/ l) t( T6 D; n一想都流口水滴。

悟空天下

PP来了~~~~; C/ l! R2 o2 Z; d# E

" s5 [+ a4 U: [% Z" e[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-4 17:43 编辑 ]

zhtwlf

看着真香啊:wanwan59:

悟空天下

:wanwan59: 。

xiancaomei

帮顶

笑笑老婆

:wanwan79: 。

大鲨鱼

看着都香

淡月辉光

:wanwan79: 配得图也好漂亮。

☆可爱淘☆

又学一招

臭狗蛋妈

不错

bingleixin

帮顶

悟空天下

原帖由 淡月辉光 于 2009-10-4 21:13 发表
8 T6 l# I7 w% s/ m" J6 r1 G:wanwan79: 配得图也好漂亮。

  才试着学用光影。只会简单滴功能

瑞宝妈

看着香呀。

雪花

不错哦

旗旗的妈

昨天试着做了，炸得水平不行，有的炸糊了，不过很好吃！谢啦！

芝麻开门

太香了，好想吃哦，看的我好饿啊！！:wanwan18: :wanwan18:

嘉明妈

鲜活的虾我一般都是直接水一煮，不做其他加工，呵呵~

guoguo2007

:wanwan59: 、

XAYF

盘子也很精致。能看出来你是个精致生活的人。