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过节呢 向我老妈讨了做法
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2 n# ?5 O: A+ V" B7 e5 ]红线辣子7 k2 h/ t8 _4 F% ?# u
配料:7 E" Q$ Y4 w$ }& A% E) c9 x0 h, d0 E' f- p
' ?" ]& G( E* x. ^; o红辣椒 牛肉 核桃仁 花生 黑芝麻 ' v% S! h0 I5 r
1 N# F; B* I0 i9 h& T5 h姜 白糖 营口大酱 豆豉 大黄酱
1 d2 k: | ~; Q ]6 j# ~) X( t" a' f. @ x
1、辅料准备好 花生背熟 杆碎 核桃仁 弄成丁丁 黑芝麻炒下 杆碎 : u3 X# m$ L& R( {
2、三个酱用热油炒三分钟 # R! f% x' J9 U, I A0 g" j I
3、姜切碎, _/ w% s+ \2 e' y( }$ U' D
4、辣子切碎. N" s' j9 E! [1 u% f' l- G
5、倒凉油 放辣子 温火煮成朱红色 放辅料
) w' L% h7 k" @' T6、煮半个小时 放三个酱 % X+ ?, F4 } l6 x! ]. [7 w# x) d6 q' L
7、白糖 味精 煮10分钟
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2 c7 b! a. K) p" n8 ]' G1 @9 W; O做好可以放一年 都坏不了 看着复杂 做起来很好做
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