且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。
5 p: q7 }" m% K. M那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈
& z) K7 ?" j+ F" i3 f  f% U$ c  \5 k8 r5 A' `5 e7 c6 l5 y2 u
原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉
2 W. V  c# o7 |9 c1 S制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉）
; q' |" t# w2 Y/ B! T                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉- @: W8 d' K4 Q' }" S
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到% g$ p# ?8 d3 N. N% l0 b4 K
                 面团成型不黏手   - c# C: l. g( q  H4 J
                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来
  {" Z% M; P, E2 T                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉   
! d; b* P+ V2 U, z) w                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟5 ?+ T" n6 _" n9 J

, w& s% ^! H* b9 i8 j             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦  g3 R0 I9 W  X
" b: m" ]: {' x! ^0 O7 B% e, K
[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢
) G1 ^7 c( c' o  J( E9 T学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表   h! a7 [2 e% q! v9 U# y
又是一个巧妈妈，羡慕！

- m6 s( \6 m9 x* |wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？