且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。
0 E/ z- Q5 y6 S4 J, y3 u( q那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈& t/ L; \% O7 o' `" s# d
. l. A8 d2 I3 X5 T8 ]* e
原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉. f: P: H# o: M5 x
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉） + w/ Y- c0 \6 ~  R2 d
                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉
5 h8 _5 T. w: J: X% q; |$ D                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到  R5 v& |5 v$ U+ g2 R
                 面团成型不黏手   
, A$ `, b0 D9 K                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来
& P- U" W" X/ g8 n                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉    ) ]& g6 |1 A3 X4 G2 ?
                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟2 W  B( O3 o' C3 Q: h0 W; ~

( O( J' C3 R3 }             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦5 V, O- t) p' D5 a7 V

% f) f% h2 K# U" l; y2 M[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢( n" q  O; _+ I9 j8 e4 [/ w
学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表 5 X" P, [' n% w( K. V
又是一个巧妈妈，羡慕！

: W. ^4 e1 a0 Z2 ?wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？