且听风吟

买了烤箱第三天   前面的披萨实验成功了50%   今天试验做了一款小点心 算是80%成功 哈哈  欣慰啊  发个PP吧。。。。。。/ w- N' v" f1 `; \) u1 p, U
那个小熊饼干糊了 :wanwan49:  蛮像巧克力的 哈哈' b+ W  f0 ~; }3 g0 D

. Y. f! q/ \+ ?( _& a" Y原料  黄油50g  绵白糖或白糖适量（主要看自己的口味了）鸡蛋2个 牛奶20g    低筋面粉  椰蓉& y9 u2 z/ f' P2 Q
制作方法   先将黄油融化 用打蛋器充分打散  放入白糖（稍微多放一点 后面还要放面粉）
8 q, ~* t  T, y" \1 p, t2 u7 h                 然后放入鸡蛋（鸡蛋要一个一个的放进去）打匀后放牛奶（别太稀！）接着放入椰蓉6 V+ B# x/ z5 T  J! c8 l
                 继续打 充分大匀后放入低筋面粉  不能太多 一点一点放 这时就要用手来和匀 直到
' d& q1 W7 F3 X9 ^8 N                 面团成型不黏手   
7 h: i$ s" W! _0 E5 t. N: A) @                 面团揉好后 再把面团搓成大概直径2.5厘米的圆球 这个量大概能做40个左右吧  下来7 I4 ]+ J, z$ d9 J1 L
                 吧搓好的小圆球放到椰蓉里滚一下 让小球上滚一层椰蓉   
2 D' @  |" x# n. M; T                 好啦可以放到烤箱里靠啦(之前要让烤箱预热10分钟）  温度在200度左右 中层  20分钟" I& `( s0 a5 E# }, a
# Q7 f+ o" S4 }3 l& S4 O5 T( S
             出炉后晾凉哦  味道很好呢  要是喜欢还可以放巧克力进去或者把椰蓉换成果仁 味道也很好哦/ S# N4 |7 N( H/ y! W
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[ 本帖最后由 且听风吟@xa 于 2009-10-9 17:12 编辑 ]

妞妞妈07

好香啊

lujiemama

顶下！

迪尼妈

眼馋啊:wanwan52:

哈利德

不错哈

之之妈

看起来很香啊

芸瑄妈咪

真不错

且听风吟

哈哈  是啊   吃起来也很香啊

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: 好

臭狗蛋妈

不错

zyj王旺妈

做得太棒了，椰蓉呀，我的最爱。真想尝尝:wanwan79: :wanwan79:

麦田

不错哦

☆可爱淘☆

我的烤箱正在路上呢- ?# Q! I- y7 ]  V% `
学习啊

yanghs

又是一个巧妈妈，羡慕！

且听风吟

原帖由 yanghs 于 2009-10-9 15:39 发表
: n0 ^* C, N0 s' q又是一个巧妈妈，羡慕！

; f0 e0 a  ^! b/ `' s3 m
wanwan65.gif 我还不是妈妈   还木结婚呢~~wanwan65.gif

为宝妈

用心的妈妈

lujiemama

眼馋啊

小汤妈妈

哪里买的椰蓉呢？