橙汁果妈

/ i8 U- A+ C7 t0 Q# a) R" m, e0 Q  c( k $ w0 ?7 ]& t$ T" R5 q* v3 N 1 P+ [+ g4 H. J8 x& d. g- Q + H- r8 C5 H5 Y6 t% ^0 i2 y ·原　　料: 玉米、猪肉排、葱、姜。 / s; Q+ q* u5 E% e2 O& ^1 h" `: r- j0 u ·操　　作: 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。 5 W7 F% V% m! D" r/ @9 P9 C2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 ! q6 q- a0 Z( }) p3 y; P9 f ' o) A, {! W3 Q3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。! Y, _9 T% I' T2 _+ {; C( { 9 |& f) N" R; | 5 C# D! }9 q# f) G4 f! z6 [ 4 ]! o) ?5 K) ^! T$ J3 X& ~  M% p6 b% Z" f* M+ O ! S# O* p' R5 {5 u1 v6 h5 V & Z5 ?( n9 H/ r4 F4 z: n : h5 o' h& ]" p+ @% i* I( I  k5 c1 _ 9 o5 r, L$ z, K- e# @6 |8 K, O7 t" S  T6 s

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[ 本帖最后由 橙汁果妈 于 2009-10-13 18:33 编辑 ]

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lz贴的字颜色看的人眼花，建议改下

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橙汁果妈

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