橙汁果妈

, w, e) I8 w6 [5 e% d ! Y! A1 e5 b6 |$ z& g' [; W; V) i, I/ p 2 g# Y- b& E. z' N' O5 k7 ? 0 t% U7 T5 a# |) Y. R·原　　料: 玉米、猪肉排、葱、姜。' B( V+ O/ r+ M' h / B5 R1 Y  j* |8 o ·操　　作: 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。 % Q+ g% U) T2 { 2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。   V7 Z5 j- b+ x; E! n* V 5 r( d9 F8 G% g/ j/ t. n 3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。 6 m* Z% W" _6 o% J8 w) W4 f' \+ N6 m" X# h ' a; l/ O. d/ K; n6 d6 ? * y" u( n0 w2 E! j " T5 ~7 g/ T: Z1 H# G+ f ' O  ^0 L* r  _; j+ d$ K 7 U  l0 z' I4 W/ w! f4 P7 D: V+ c! @, d& y 0 m3 G* k1 _2 E0 V: T3 ^3 o : u6 g# r) b9 e. p, L& h1 z5 ]! j, w

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9 [) P% n: c2 n6 e. [' A[ 本帖最后由 橙汁果妈 于 2009-10-13 18:33 编辑 ]

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lz贴的字颜色看的人眼花，建议改下

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