橙汁果妈

0 U# Z) f+ y5 g2 {- b6 J2 a, Y" w6 K- _5 V ; x0 ?8 c7 Y+ ] # s- d  E& F  P# m . K+ W% Q; H; e+ a ·原　　料: 玉米、猪肉排、葱、姜。 & W8 E* U% w! \  a" s- [8 `: `1 A- E6 l4 y ·操　　作: 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。 ( S5 l8 g& v6 `1 P! n  m2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 + y' Z0 h4 `: d) x2 ` * ]; D. O( f: V0 U  ]0 ~3 d/ R+ w 3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。 0 K8 \: L# y. O/ B7 ] 5 T! O8 w( D% {: @. X+ h& ^# ]) i / x# ~* L2 B4 R! c. ^- x7 R7 {4 e / w* t9 a6 J# V+ r3 f& E 8 ]& a! M- \: N7 z4 i 8 M# [2 Y' e% l6 O9 R 2 T+ l5 X/ i0 o$ N$ j ' W$ y. f6 Z: B3 Q7 T 9 @4 j# m. ~9 r5 L  @

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0 t5 ~) n% x5 W* t6 {: B[ 本帖最后由 橙汁果妈 于 2009-10-13 18:33 编辑 ]

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lz贴的字颜色看的人眼花，建议改下

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