悟空天下

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成品PP~~
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第一次做用得是白心红薯做得，味道也不错。可是这次用黄心红薯，效果果然更好。色泽和口感都没得说。
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:32 编辑 ]

悟空天下

过程PP~~) C' t0 y, C5 E% s

$ V' ~8 F. m9 C+ f这道小点是广东有名的小吃。5 q& t! W1 D+ }/ w' r2 b3 v1 L
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材料：黄心番薯，黄油，芝士，糖，牛奶，蛋液，
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  K# ?/ l7 \! u4 F- G1 u做法：1 ，先把番薯隔水蒸熟，然后四字切开数小段，把番薯肉挖出，把番薯皮尽量完整地
- B6 Z  q' |9 c                 削出来。
9 O% i8 p/ L) E" R0 c1 j. e           2，把番薯肉放在碟中，用手搓压成泥。
% U* j, ?5 ]# {           3，把黄油，芝士放到锅里融化，加入糖，
" n+ A, U5 o4 w. V; r5 b% M0 Q           4，把2，3混合，加入牛奶，搅拌均匀，
$ \5 _, [- x. ~( u8 O. K6 Y) m           5，把搅拌好的番薯肉，用手揉成大小合适的薯泥小团，重新镶到番薯皮内，
9 a5 ]7 ]) W# R# f1 S* ^           6，刷上蛋液，放到烤箱内焗，放到微波炉中也可。焗到表面焦黄，取出，再刷上层
! H- J6 K5 D6 @                蛋液，放入炉内烤上10秒。7 y, T" b9 c& h' @' u5 |: j
                ok，一道香喷喷的芝士焗番薯就完成了。口感，香甜糯滑，非常美味。
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[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:30 编辑 ]

悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

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悟空天下

~~这个也可用微波炉做，
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0 u% I2 B* E8 _# q偶用的是偶早餐机带的超迷你的小烤箱，没温控，空间也很小很小，一不小心表面的蛋液就黑了，时间短些，又烤不出金黄色泽的焦皮。。。。达不到要求，，，所以偶的这个早餐机基本是鸡肋了，没怎么用过它。。; U( q- u. w2 U7 G% Z

% s  |; {& m; T3 ^  R6 u[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:36 编辑 ]

悟空天下

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思巍妈

帮顶了

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ~

庆泽妈

看起来很不错哦

芊芊妈咪

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 。。。

hello莱莱妈

帮顶了！手艺很棒啊！

悟空天下

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 13:43 发表 . K$ o0 g+ S  k# N
帮顶了！手艺很棒啊！

:wanwan18: ，试试，很简单滴这个

hello莱莱妈

做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

臭狗蛋妈

真不错

wuyanaini

顶

铥铥妈

这个我要好好学学,儿子超级爱吃甜食

猎冬儿格格

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 15:34 发表 1 j8 P# y; E3 Q- ]% N' S# a
做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

3 I  @, F( O- j1 S5 M' }# K, p' U- t
* _6 Z0 y* V/ f: X- ^哪天呀
, {4 N3 T7 c1 B6 e0 }) j  z等不及了
' S* S/ |$ z) p. F; U:wanwan18:

佳佳

:wanwan59: 流口水了哦