悟空天下

~~~) b; W, l2 v5 j/ d5 F8 |

- X2 v' M' v& h- V9 q& t% q5 _成品PP~~
6 ?7 C7 _( L3 `2 ^( k4 U! b6 y/ N; z& f7 M3 g! E6 e
; ]( T( }" t- b
第一次做用得是白心红薯做得，味道也不错。可是这次用黄心红薯，效果果然更好。色泽和口感都没得说。
, w  z: g9 f. {9 o3 v$ o. m0 d8 p. ]5 U' Y6 a  g; J4 V  h
[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:32 编辑 ]

悟空天下

过程PP~~- j# o- y: @0 `7 f% x' Z5 F" U; b
3 @' w% D# v0 Y2 L* w$ M
这道小点是广东有名的小吃。3 z$ L) H  M! w( v! A- _5 r
1 O; y& l* W2 y: j
材料：黄心番薯，黄油，芝士，糖，牛奶，蛋液，0 M: l! s# S) m4 L* n$ B! C
% d& I  g) u0 I0 X1 M. f# _
做法：1 ，先把番薯隔水蒸熟，然后四字切开数小段，把番薯肉挖出，把番薯皮尽量完整地
- `0 ~6 A, x7 ~                 削出来。
9 |* b8 h, l) \; ~% W3 U3 Z           2，把番薯肉放在碟中，用手搓压成泥。
  b% W5 B$ [  N6 \8 y& ]1 h/ Z           3，把黄油，芝士放到锅里融化，加入糖，! G3 Z; ~: h+ L; K2 v) [% m, ]
           4，把2，3混合，加入牛奶，搅拌均匀，
/ g: V: Z0 s7 t( p) x           5，把搅拌好的番薯肉，用手揉成大小合适的薯泥小团，重新镶到番薯皮内，6 d' z0 F0 q# x; d
           6，刷上蛋液，放到烤箱内焗，放到微波炉中也可。焗到表面焦黄，取出，再刷上层2 V5 ?. v: c# G: c* r4 {
                蛋液，放入炉内烤上10秒。
, L% v# ]4 Y5 j; _" o: A  |                ok，一道香喷喷的芝士焗番薯就完成了。口感，香甜糯滑，非常美味。8 t: w; \* [- H( W
$ x; F/ O9 U' g" V1 \8 _5 Z) P/ T0 `
[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:30 编辑 ]

悟空天下

~~~~~~

悟空天下

~~~

悟空天下

~~~

悟空天下

~~

悟空天下

~~这个也可用微波炉做，
9 d5 a# o  P8 _% h1 g+ V! U$ L& n) }
偶用的是偶早餐机带的超迷你的小烤箱，没温控，空间也很小很小，一不小心表面的蛋液就黑了，时间短些，又烤不出金黄色泽的焦皮。。。。达不到要求，，，所以偶的这个早餐机基本是鸡肋了，没怎么用过它。。4 v$ {* E. n# w$ F# W) C+ @
  ]  U/ W4 s$ H3 p+ A+ n: K4 K
[ 本帖最后由 悟空天下 于 2009-10-14 12:36 编辑 ]

悟空天下

~~

思巍妈

帮顶了

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ~

庆泽妈

看起来很不错哦

芊芊妈咪

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 。。。

hello莱莱妈

帮顶了！手艺很棒啊！

悟空天下

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 13:43 发表 & W- [4 k) {; \& x8 K8 H2 S4 S0 S6 O  M4 U
帮顶了！手艺很棒啊！

:wanwan18: ，试试，很简单滴这个

hello莱莱妈

做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

臭狗蛋妈

真不错

wuyanaini

顶

铥铥妈

这个我要好好学学,儿子超级爱吃甜食

猎冬儿格格

原帖由 hello莱莱妈 于 2009-10-14 15:34 发表
# N0 ^: I( h6 y, s2 g做好了请你到我家吃！还有麻将玩！

7 W/ O; ?" w' g

6 y( H, o. J2 V6 t; a9 X5 u% j哪天呀6 ~( c' v1 R4 Y/ ^/ C& v
等不及了% z% Y3 F, ^9 C' k
:wanwan18:

佳佳

:wanwan59: 流口水了哦