maya_love_sj

周末逛街，看到火红的柿子上市了，很有感慨啊！- O# Z. F+ X, A; ^8 J* I
记得小时候，老妈会用玉米面、一点点白面还有柿子活成的面蒸柿子疙瘩，或拿油煎一下，好吃的不得了！经常为了最后一块的归属吵个不停！8 L2 H+ ]  v7 R4 L7 E0 ~
现在，回家的时间少了，也不一定能赶在柿子上市的时候回去了，就再也没有吃过了，现在有点儿怀念了，怀念那里面我的童年回忆，还有妈妈的关心、温暖！2 g9 Q1 }* e$ l  p- H3 I; f$ r
现在，虽然想吃，但是也不会做，只能吃一个柿子去怀念喽！4 g5 ^- f! l: V- Z, W/ d
有些事物之所以珍贵，并不是它值多少钱，而是它载满了回忆，承载了思念！/ U% ~$ w* c: J0 B
不知道还有人会做柿子疙瘩或者柿子饼吗？我不会，所以只好搜几张图片穿上来解解馋！
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茜茜=妈咪

馋:wanwan52:

乐儿宝贝

饿啊:wanwan67:

博喻宝贝

我一直怀念我奶奶做的柿子饼，不是带馅

xpxj

想吃

fishfun

我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

思巍妈

想吃

飞螺

帮顶

拉风兔子

呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦
1 u* _* _2 W& C' g. E# K; ]' Z4 n) Q1 n
我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

maya_love_sj

原帖由 拉风兔子 于 2009-10-22 13:21 发表 % n0 M- t  b- s* H/ b- U4 U
呵呵  现在正是吃柿子饼的季节哦& \  ^' C  g* W% \9 N6 C

" v& h* A- i5 d1 f我知道的做法是：软的柿子 去皮  剁碎  和面和一起  软软的那样  分割成小团  擀成小圆饼 平底锅烙熟就OK   也可以在饼里包点白糖:wanwan59: :wanwan59:

! |) @/ y% n1 B

* D  ~# S- S' p! U4 N
3 V& C: z  f: W0 |谢喽！！口水~~~

luckygwn

:wanwan59: ，想吃，

超儿妈

我婆婆会做，偶尔解下馋:wanwan49:

天之娇子

流口水了！

程子

看着都馋

铥铥妈

那种炸的做法是:柿子捣烂后加面粉和面比较软的面团,喜欢甜的可以加点糖,手上抹油取一块在手上摊成薄饼,放油锅人炸就行

蛋蛋妈妈

喜欢吃柿子饼

雨丝

十分钟前老妈作好了，正在吃，哈哈哈

tingyuguanhe

原帖由 fishfun 于 2009-10-21 18:52 发表 - e: A. E) @% t9 X" T/ v
我也喜欢薄薄大大的那种，用个特殊的容器盛着下油锅炸的那种，不是坊上的那种带馅的~

就是

碧水流鱼

怎么做的啊，看起来好好吃哦

莉莉可喜

:wanwan52: 我家也有柿子饼，我不太爱吃啦！呵呵