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这是除蒸面皮外会做的第二道XS饭$ Q! m$ a9 u- ^$ v

, t2 z2 ?- D" H: o2 O1、豌豆粉面加入冷水，不过这个时候加一点水，将粉溶开即可
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0 g. R0 s: Z& f2、在锅中加入水，一般是粉的5-7倍的比例，根据口味，水少的话，粉会硬些，等水烧开，慢火倒入溶开的粉，等加了! R1 a: \2 @! i4 W0 k( H1 J7 e
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粉的水再次烧开时，盛出，3小时后倒出切小块& E; N$ \  [* x# _* ]
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3、一个红辣椒切断，一颗蒜苗切小断，韭黄适量切好
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4、倒入茶仔油，用天然气烧热，倒韭黄小炒1-2分盛出
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5、倒入少量茶仔油，倒入红辣椒，全入切小断手蒜苗，炒1-2分后倒入小块的熟豌豆粉，再将韭黄倒入，全适量盐即
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可。
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" h* }" |# T- e6、最后根据口味加入老干妈辣椒。  L, l7 M9 @) o, ~2 A: i. e& ^, g- d/ j
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没想着晚上会做它，图片等下次再做时一起补全它。

一笑妈咪

这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵

等同亲亲宝贝

不错，好吃: k9 O  }/ c/ q. i; `* J
！

一恬妈妈

不错, 帮顶

肥猪宝宝

不错。豌豆粉我还没吃过呢。

jacky001

帮顶

爱我所爱

味道不错:wanwan76:

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原帖由 一笑妈咪 于 2009-10-21 20:44 发表 2 `% o* G7 {: C4 @5 P3 O, ?
这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵

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谢谢你

尧尧妈咪

在哪里能买到豌豆粉？

小米2009

:wanwan79: '