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这是除蒸面皮外会做的第二道XS饭
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! [/ L: |% R) F% o! d2 w% e, `/ Y- i1、豌豆粉面加入冷水，不过这个时候加一点水，将粉溶开即可
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2、在锅中加入水，一般是粉的5-7倍的比例，根据口味，水少的话，粉会硬些，等水烧开，慢火倒入溶开的粉，等加了
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. ~- _* I+ e- z: r粉的水再次烧开时，盛出，3小时后倒出切小块! I) M2 F# |3 R7 a6 D# w
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3、一个红辣椒切断，一颗蒜苗切小断，韭黄适量切好
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( {7 i" h5 I! q$ {) }) T/ r4、倒入茶仔油，用天然气烧热，倒韭黄小炒1-2分盛出# }, S. h  U3 I: C" d# B, e

0 r0 m! X; m6 u, W8 C3 x( ^' ?5、倒入少量茶仔油，倒入红辣椒，全入切小断手蒜苗，炒1-2分后倒入小块的熟豌豆粉，再将韭黄倒入，全适量盐即
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$ V, x) [. {$ m/ N6 V可。4 {* o! {2 S" F# \0 r
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6、最后根据口味加入老干妈辣椒。" V2 N3 t( t. \  O4 O& z) q
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没想着晚上会做它，图片等下次再做时一起补全它。

一笑妈咪

这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵

等同亲亲宝贝

不错，好吃
1 X2 A) x( h! q9 m# T" j！

一恬妈妈

不错, 帮顶

肥猪宝宝

不错。豌豆粉我还没吃过呢。

jacky001

帮顶

爱我所爱

味道不错:wanwan76:

xpxj

原帖由 一笑妈咪 于 2009-10-21 20:44 发表 6 t1 y2 G+ i# O, T  X+ c: d
这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵

7 j6 p9 N: S  p5 {
1 i# j- s/ H9 v* H谢谢你

尧尧妈咪

在哪里能买到豌豆粉？

小米2009

:wanwan79: '