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这是除蒸面皮外会做的第二道XS饭
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1、豌豆粉面加入冷水，不过这个时候加一点水，将粉溶开即可9 l6 K# @) I/ m- N) I
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2、在锅中加入水，一般是粉的5-7倍的比例，根据口味，水少的话，粉会硬些，等水烧开，慢火倒入溶开的粉，等加了
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6 Z, P& h7 r# W% ^粉的水再次烧开时，盛出，3小时后倒出切小块
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3、一个红辣椒切断，一颗蒜苗切小断，韭黄适量切好
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0 S* B( B- i) p& C+ e  Y8 c4、倒入茶仔油，用天然气烧热，倒韭黄小炒1-2分盛出
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5、倒入少量茶仔油，倒入红辣椒，全入切小断手蒜苗，炒1-2分后倒入小块的熟豌豆粉，再将韭黄倒入，全适量盐即# |+ }% Q! r5 _( Z" I+ q
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可。+ L& M. r9 a, `! Q4 j

7 T, r: J2 V( C8 H8 H& Q: Q- a9 d* e6、最后根据口味加入老干妈辣椒。
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没想着晚上会做它，图片等下次再做时一起补全它。

一笑妈咪

这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵

等同亲亲宝贝

不错，好吃) \' P, d* g; _) q2 m# k* r5 K" c. @
！

一恬妈妈

不错, 帮顶

肥猪宝宝

不错。豌豆粉我还没吃过呢。

jacky001

帮顶

爱我所爱

味道不错:wanwan76:

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原帖由 一笑妈咪 于 2009-10-21 20:44 发表 7 z) [8 D' }& j% {4 ^
这么漂亮的菜品，一定很好吃。呵呵

# e1 T$ h  a: g0 b6 {* M
/ }! ~1 R6 V) u. t2 y( G: g# z/ U谢谢你

尧尧妈咪

在哪里能买到豌豆粉？

小米2009

:wanwan79: '