豆豆妈

韭菜卷饼
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  A1 n, b: F0 a$ G& l主料：韭菜、绿豆芽、鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、面粉
- C, ?6 Y+ N" F. O8 i# g配料：盐、味精、料酒、姜葱、水淀粉# r% N6 ]. Z+ d' _: C8 ?2 G
制作：2 l% M$ o, x6 L: R/ J  n
1、瘦肉切丝加盐、料酒、姜葱、水淀粉腌制，鸡蛋摊成皮切丝，胡萝卜切丝，韭菜切成寸段；
' [! S3 t8 W- @5 l2、坐锅点火倒油，倒入腌好的肉丝煸炒，然后依次加入胡萝卜丝、豆芽、蛋皮丝、韭菜煸炒，盐、味精调味出锅，即成馅料；( G# Z$ I. O  q9 d
3、热水和面，放置二十分钟，揉匀分成小剂子，擀成直径二十公分大小的面皮，放入平底锅两面烤熟；8 @0 U, |/ I: f) a7 b. Y" ~3 @, q
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. k, T7 ^* m0 F) Q# L  k0 M4、将馅料放入饼中卷成卷就行了。
. F' w9 t5 n1 Q- m" U再配上一碗小米稀饭，主副均有，荤素搭配。
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# X0 ?9 `+ J5 V( P7 e  a绿豆芽：有丰富的维生素C及胡萝卜素，能通经活脉，解毒消热，保护血管畅通，调和五脏平衡，恢复器官活力，以及舒缓情绪压力，增加面参考各种逆境的适应力。 韭菜：含胡萝卜素和维生素B、维生素C等，可暖胃润肠，补肝健脾，提气益血，促进体内分泌循环，帮助肠胃蠕动，防止大便干燥和解毒，也能振作精神以及调养体力。
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) U7 e" W# S$ P9 y) S9 s4 C+ Z" D原文地址: http://blog.sina.com.cn/u/4fdc31b101008ve6 [查看原文]

xglovely

哈哈 。。。。。。。看不见图片啊

茜茜妈

:wanwan60:

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