- 阅读权限
- 100
- 精华
- 14
- 注册时间
- 2009-2-20
- 帖子
- 1469
- 积分
- 9557
  
- 经验值
- 8920
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2007-03-30
- 地区:
- 新城区
- 街道:
- 新城区
|
两周以来发生了很多意外的事情,我一下子失去了所有的热情。现在静下心来想想,自己当时的情绪不亚于当初的五四青年。一块面团一大块黄油和我恶劣的心情造就了一块失败的酥皮——超级粘,放到哪里就瘫做一团拿不起也放不下。像极了我的心情! 气急败坏的我把她恶狠狠的丢进冰箱的冷冻室,打算用冰封的“酷刑”来惩罚她。3 K j& D, {: z" X3 s8 ?
说句实话,她被冰封的这一个多小时中,我没有得到自己想寻找的解脱,反而觉得被冰封的是自己。于是又取出这块已经被我卷成长条的面团,切成小剂子。
* a. [& K' i7 [: w3 {
) l/ V& K2 t4 m: J- X/ b, G: K( @3 a/ l x( r2 L( E2 w
蛋挞是不能做了,想起了家里的肉松,打算做成肉松小饼。压扁的面片中包上少量肉松。
) o. S+ u$ t4 T! k" W( G% V" ~$ |& s5 A" J/ f1 R
: L; J$ n, {3 a+ h3 ?包好以后搓成圆球。( H/ U* [/ n. p
2 n2 p9 b k% l6 R. H- s# A* {! q! I' ^
将圆球压扁以后封口朝下,向上的一面刷上蛋液。
- O2 u9 p# o6 M" E/ k$ h" l: f
% u/ E5 i# {5 i9 }3 y6 v) t: ?2 E4 \" r k; ]3 {
粘上核桃碎或者芝麻,放到烤架上醒20分钟。
1 t$ |. |; b+ t3 B% E3 g4 L' d( k7 C8 x& b! w0 D! W' Q/ p' N
1 a9 {* w" A2 s" ~0 ?烤箱200度预热后放入中层烤15分钟后转180度再烤10分钟。
9 r$ \/ s4 O* c6 ]; ]; X' z9 i: D. k+ [! s- K+ E( T7 t
8 W! W# l2 N! p4 B# s
% J6 X' q$ R/ B$ p `6 w! w2 }4 |
" g7 V5 \7 `1 }9 L! }+ Q+ g
, @: K1 j+ e& W3 n+ S/ B9 a7 c+ z! s+ S0 P: h- r/ W& Z! d) G, h; P% {8 U
4 R) x2 R1 {2 {% r
7 Q$ L& Z- I( u8 X" m, j
5 N; B. U- m2 Q% d
8 W- S* V8 U( O2 F: V2 y& [' {. D
, a' O* Y) B5 a& N
|
|