喜豆妈

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！
* S% c6 f( W7 ]; W个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

皓俊俊妈

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

一恬妈妈

确实不错，好漂亮啊。

喜豆妈

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
, i3 Z, ]4 g! B. P5 u' q真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

* u. ^# P) L  Y; Q7 O/ D; m没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

yanghs

手巧的妈妈，赞

芝芝妈

看起来真不错' y4 n% ^- @9 n3 F$ W# U
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
" K) @- [: f) _  A谢谢

吉祥妈妈

好漂亮

maomao520

帮顶

celia

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 # N5 l( [* V- n- H* }$ Z. @
看起来真不错
/ H6 ?0 n7 P) `/ m2 u0 [' d# s7 ~7 V请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
  ~& C/ R( v1 b谢谢

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锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.* e- Z3 P9 r+ `3 p* I: R- B5 o7 f
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

喜豆妈

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 + V" f! r1 t3 Z+ {4 C2 o
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

9 e6 Q6 R$ G# }6 p6 o+ E& F
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但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

芝芝妈

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
4 ~5 F: n* ?" i# u% s. {8 I$ Q" G( d1 U, B
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锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.$ p, E+ E6 x; [2 A
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我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

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谢谢喜豆妈
" U: J7 |3 k9 B再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
% V- P- x# b5 D) e5 t  E  l呵呵，问题可真多

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
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% K, F% r* h) h9 f& x谢谢喜豆妈
3 |) t3 n; B/ U8 m3 H$ Q* k6 x0 _/ B再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。" D; S( b# A3 m0 q- d  o7 h* Z' N/ s
呵呵，问题可真多

9 u" @& Y7 O1 Z- x0 f. Q# D7 O4 Y/ V% P) d7 C! i; o
对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.
! w* g1 {" v% \. d: ~+ A买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了．

芝芝妈

好，知道了，十分感谢

XAYF

:wanwan76: 佩服啊！

tycmama

真佩服！:wanwan18:

喜豆妈

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

XAYF

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表 * N8 L6 L- b* }8 i) o( D+ h
大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

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2 d8 c3 m2 D4 A) q  N) p
对你来说可能很简单，对我们而言难很多。:wanwan37: