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楼主
发表于 2009-11-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀,所以面饼边上切的模都烤糊了!中间部分的成品还不错,大家看看吧!+ u- ?5 P' [9 @9 @, q
个人觉得好看是好看,好象没有外面的好吃!

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真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

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确实不错,好漂亮啊。

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原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表
' z) ~- s# R1 }+ s" s真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:
) Z+ g* B. H& {9 _& F9 U6 @- G
没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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手巧的妈妈,赞

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看起来真不错
7 p& ?) m# H8 C$ I请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?; v0 I: W. r2 D% _7 ?
谢谢

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好漂亮
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真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
# F2 z/ N0 C& u+ w6 H4 L; F看起来真不错( @( X, v! I& u. L; I& G  C
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
: u* F; W2 q" y3 k: k谢谢

  h; ^& K& {5 w. S' K$ l; d+ R1 r
% @# k7 U1 E' j4 }锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.+ E) y8 `# M& R; g- a9 @

4 L/ ?- l: Z8 @4 i我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺好用的.

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原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 1 g  w" p6 j% U5 \
真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

- i4 q' |- c& T7 ^2 G5 k- T
. \" K3 H4 z" e1 F& |但是卡模的时候还挺费劲的,把我手铬的.

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 & s% E, z+ g8 Z% e6 \- R4 q: t8 k5 N

* @% T! y' t# {3 S+ I7 y( A) `. H4 g* y* I
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.. F8 K+ V/ W7 U( `+ ^/ \
7 H- Y  B% X+ u6 B9 X! M
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺 ...

" r" o2 K3 n  Z5 v
. E& N& y& `% T# G谢谢喜豆妈
* {: Z4 R6 i* z( H( R8 C再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。
+ t% D* @2 z9 I( e, u8 T呵呵,问题可真多

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
# O) \4 b6 Q7 K2 ^  T" J+ _7 U. Z: _' y. J
- o8 i# x- a8 n2 t9 U
谢谢喜豆妈
4 p. g3 |9 t5 c$ G( l再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。
$ w) x5 J; B" X呵呵,问题可真多
# H/ I1 {& ]9 }; L5 D; _

9 S* ]& Q% n* M, m对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.
( i& |0 h6 |. O) N5 D% G买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了.

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好,知道了,十分感谢

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:wanwan76: 佩服啊!
happy嘟妈

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真佩服!:wanwan18:

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大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
9 t3 X# z# f$ V9 V大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!
! g& A# d+ K, S' h6 _
5 D$ ~3 N, {+ o1 t( w8 D+ C
对你来说可能很简单,对我们而言难很多。:wanwan37:
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