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楼主
发表于 2009-11-3 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀,所以面饼边上切的模都烤糊了!中间部分的成品还不错,大家看看吧!
2 b" Z1 z; H! U0 P3 h# F8 @个人觉得好看是好看,好象没有外面的好吃!

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真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:

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确实不错,好漂亮啊。

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原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表   j) Q3 B: r8 E* _
真不错呢!看着挺香的,一定要请教请教哪天有时间做做吃!:wanwan18:
! c3 `+ H* }5 ?1 R9 b
没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

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看起来真不错
) ?& C. M* o9 X5 c) b) y% `请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?7 H2 Y3 q2 ^6 T+ n! x
谢谢

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好漂亮
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真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表
( F& E9 B7 p0 Y( E4 ?- [看起来真不错5 B% E0 o$ |1 K$ a% Z7 Z
请教楼主一个问题:我昨天也做了回饼干,不酥倒也罢了,就是烤好后取不下来,一个个全紧紧的粘在锡纸上,抠下来就断了,哎,是不是要给锡纸上抹层油?
; H- v" K( K% ^) b8 M4 P谢谢
6 _% F5 x% _7 A& e+ Q  X
& f1 v8 U5 f* J
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.! ~: j5 Z0 e1 h2 ~7 V) \+ n  N

, a: y/ O6 V1 g* e& e我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺好用的.

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原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表
3 I+ P* H8 d8 p/ I& H8 i# b真不错,看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:
! a, f# m; s. U6 O, p5 L

- B5 d9 _+ ]: L- W但是卡模的时候还挺费劲的,把我手铬的.

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表 ( g" P+ J& v) E* H
( |2 M( `0 e9 Z! T5 v9 j' e3 V( k
. Q2 t: E0 D4 I9 E
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
' t9 t. j6 N% R4 J
, f$ c( M* N! M: t5 r我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的,拿回来后裁了两个烤盘的大小,一个烤盘一个,可以反复使用,还挺 ...
  u# h" r6 e# c

8 f8 E# q1 E+ O( c谢谢喜豆妈
7 q' Y: k+ Q: O3 s: ^7 }) }再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。
% t" q6 w  v: S' g5 J9 p呵呵,问题可真多

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原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
0 m' t$ V( H' X- l7 K6 o4 e( `+ }6 P

# U5 G4 R3 U0 d4 a& N谢谢喜豆妈
& S! z, F# Y  u, g% e3 V再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗,不知哪还能买的到。
  L- [0 y& o4 R9 c, ^3 m' H7 M3 s呵呵,问题可真多

" ^9 ~1 P- @9 K4 ?/ c# T+ D' p9 e( k! z+ [; ?
对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.8 z( Y$ h) C; i; Z# w
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了.

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好,知道了,十分感谢

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:wanwan76: 佩服啊!
happy嘟妈

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真佩服!:wanwan18:

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大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!

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原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
/ Q  n1 n# ?/ G3 m+ l: _/ j大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就OK了,非常简单的!
% T( D5 Z  @5 N3 j1 a6 l

2 Y5 A: w& q% i5 O对你来说可能很简单,对我们而言难很多。:wanwan37:
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