喜豆妈

苏打饼干, 因为面饼擀的不均匀，所以面饼边上切的模都烤糊了！中间部分的成品还不错，大家看看吧！
$ D' e0 G2 q: B个人觉得好看是好看，好象没有外面的好吃！

皓俊俊妈

真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

一恬妈妈

确实不错，好漂亮啊。

喜豆妈

原帖由 皓俊俊妈 于 2009-11-3 17:24 发表 , ~: @: b& V8 g; n5 q  X
真不错呢！看着挺香的，一定要请教请教哪天有时间做做吃！:wanwan18:

5 C# C, [! o4 v' ]; e- S+ C
没问题, 这款饼干非常好做的,操作简单而且烤的时间也不长!

yanghs

手巧的妈妈，赞

芝芝妈

看起来真不错7 B  F. g' X! z+ F9 F! {) o, b
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？
8 {- N# w/ \  _' G/ d: B! a谢谢

吉祥妈妈

好漂亮

maomao520

帮顶

celia

真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-3 17:48 发表 ; w( R2 w! z, |
看起来真不错. g  Z" M* |6 \3 f
请教楼主一个问题：我昨天也做了回饼干，不酥倒也罢了，就是烤好后取不下来，一个个全紧紧的粘在锡纸上，抠下来就断了，哎，是不是要给锡纸上抹层油？5 E" L- n& [6 v& m% W
谢谢

& v' ]% y  [/ B
& |2 J; Y7 }! o0 ?/ A4 E* O- d& T锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.
1 j0 @& H: ~6 v1 H7 v! N& m8 B2 s$ }) I: ?3 H- {* E' Y
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺好用的．

喜豆妈

原帖由 celia@xa 于 2009-11-4 09:33 发表 * `( y9 R, w$ r7 w4 o
真不错，看来这些饼干模弄出的饼干还挺好看的:wanwan79:

9 `5 H) V) c. a: O) w# @3 o5 T3 [
) q3 T- V5 K2 l6 i但是卡模的时候还挺费劲的，把我手铬的．

芝芝妈

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 09:55 发表
1 g! w, [& L  l1 t
% k. ~- M1 c3 O* G) z7 s! \$ H$ ]$ U2 I  o/ L
锡纸要太薄了,应该要抹油,不过我觉得抹油后也不一定好取,要不你试试抹油在烤盘上直接在烤盘上烤.* ?# E. {8 K0 D* A) l4 p
7 q. T0 x5 p  I8 t: V
我是买了一张三能的纤维布,和辰妈团购时买的，拿回来后裁了两个烤盘的大小，一个烤盘一个，可以反复使用，还挺 ...

! \% {4 M( [. H$ i
+ g; e& \+ n/ E$ W3 o0 r% k谢谢喜豆妈/ v6 c: |( J' u7 d
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。
+ F7 n5 W( t  H: c2 @& G3 y呵呵，问题可真多

喜豆妈

原帖由 芝芝妈@xa 于 2009-11-4 13:34 发表
0 t# c" C6 q( A
5 `, G, c! w/ l6 V2 p$ m, x) q+ X; q7 F
谢谢喜豆妈' R2 |' r2 {' j$ H, C7 b
再问下那这个纤维布就可以直接把面糊放在上面吗，不知哪还能买的到。1 K# F# |3 ?5 i* r5 ^1 X. d0 a5 y1 U
呵呵，问题可真多

% A" e* ^6 F7 d" w; e8 P2 U

) Z: {' X% L& Q- _  P对,我烤饼干和面包都是直接放那个三能的玻璃纤维布上,卖三能模具的地方应该都有,好象是28元一张,记不太清了.! ~9 `1 B+ K# E8 `/ S7 H9 [9 ]/ V# K
买回来后按照烤盘的大小裁好,在每个直角的中间部分再剪一下以便更容易把它铺进烤盘, 你仔细观察我的照片就能看明白了．

芝芝妈

好，知道了，十分感谢

XAYF

:wanwan76: 佩服啊！

tycmama

真佩服！:wanwan18:

喜豆妈

大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

XAYF

原帖由 喜豆妈 于 2009-11-4 16:32 发表
7 V7 r( K! a/ p& ]% G& c+ t" ?大家可千万别佩服我,这款饼干超好做,就是把面擀成一张面饼然后在上面用饼干模刻出图形就ＯＫ了，非常简单的！

) y4 u8 l8 u9 P# M9 ^5 R6 G  t
! F) X7 l! k; F1 [1 Z( S: I* C* w对你来说可能很简单，对我们而言难很多。:wanwan37: