我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。: Z1 {+ _9 a0 A: D
　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。& f* |! @: v- e
　　做法：7 ~( I- Y/ x: Q) I
　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。
1 }# X8 R8 R2 \　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
' @# w! T8 I% k　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。# J1 D$ |5 s* i. F( w) Y9 ^- B
　　蟹棒小油菜+ D1 B3 i6 e, y- n% v3 q- d
　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。
% e/ h% Y# m" [. V# I　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。
# g! \7 s2 M* K# f% F$ P  F　　做法：3 Q- M) ^& S% i% i( r
　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
* d$ p4 ]# c* n, b% y& \　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。' i) z- n. O& h  ]$ l
　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！