我爱君豆豆

　海米油菜　　◆材料◆海米40克、油菜200克。, W' L4 X9 ]: `
　　◆调料◆盐、植物油、高汤各适量。8 I9 t5 R' j. Y2 {4 Y( n
　　做法：
4 a9 E) l+ |! k( L' y8 S/ q: I　　[1]将海米洗净，用温水泡软；油菜洗净，切段。# Q! n+ a- K6 x8 \2 O
　　[2]油锅烧热后，加入高汤大火煮沸，再把油菜段、海米一同下锅，转中火煮沸后，加盐调味，再转大火收汁。
1 h7 p$ j/ r. c( c* o) i　　[3]盛盘时，将油菜段放在下面，海米放在上面，再淋入少许原汤汁即可。
! O) a! L. g1 S& M! f　　蟹棒小油菜
# }8 ^: w; W5 x　　◆材料◆蟹棒200克、油菜100克。
% {1 C8 o' z% k$ `+ w　　◆调料◆盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。7 ~( f% o+ K: Y
　　做法：' d! T( U" y( T8 m3 i$ i- j
　　[1]蟹棒洗净，沥干水分，切块；葱、姜分别洗净，切成末；油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。
$ c  q/ W8 {: f2 k8 |　　[2]锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。
* e! e4 _  [" e2 h" j　　[3]再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

惟然妈

不错，试试！