mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:
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1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用
& M( D. V* X6 E; R( _2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好
! U/ q1 B8 q2 v' R  N3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用+ z% c; G/ \4 m+ L% }9 m
4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。5 U0 W6 ?, `1 ]+ A9 {$ g: p
下来看看成品咯/ h2 @6 G+ i2 {. x& @* K
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8 p. S0 r# X3 i. a) ~5 _. p我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈
+ k9 Z" k0 O% t8 B1 ^3 G面条煮好后，放上哨子就ok啦
2 P# I* _; M) F, c$ X9 l( S( k2 E看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:
8 f/ `: p8 l/ g, N) ~' ~$ A+ G3 I, k6 s$ k. c/ _: h; }
最后是我的汤饭
1 k" A5 {, o5 `$ K8 \
5 f9 E* _* ~; ^& f5 C5 y# o
5 F0 P( d0 G. ~8 I. p$ D6 S  s6 P美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！
8 |; Z3 j! B+ f. m! |最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈2 L7 D0 [: C5 H" J9 ?  R% I
不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: