mamawu

在坛子里潜水一段时间了，看了很多能妈的手艺，自己也偷学了不少，今天秀个简单的晚餐吧，让亲们见笑了~~俺家老公爱吃面，晚饭炒了两种哨子（姑且这么叫吧），自己感冒了，想吃热乎的汤面，所以晚饭就做了两种面，先秀一下原料吧，:wanwan59:6 H1 @5 e* @4 J9 u8 [% P2 H3 f; \( c
8 g1 Q$ u4 X4 X" X
1、洋葱、胡萝卜切成小丁、平菇洗净，挤干水分也切成小丁备用% E: R" q1 T% g* T) j6 ]! n
2、牛肉切成小片，放入味精，酱油，淀粉腌好7 X0 g. S) w" m6 l5 U) r
3、炒锅内倒入适量油，看到锅底有气泡起来的时候，放入腌制好的肉，翻炒，肉片变色后，乘出备用
) T8 W( X) Q  K9 j' W& N4、锅内留少许油，油热后，倒入洋葱、胡萝卜及平菇翻炒两三分钟，放入刚刚炒好的肉片，加入适量盐、肉汤（妈妈炖肉后留下来的），添点水，加盖炖几分钟，最后加入味精即可。
0 y' q/ q6 W; L) o9 i. {; {下来看看成品咯% f: V$ x7 Y* Y& y
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* l. I1 q0 s, A8 I7 \; M! c我还炒了西红柿鸡蛋，给自己做汤饭用，哈哈. H7 y7 T- F7 L# u. r: p
面条煮好后，放上哨子就ok啦3 O1 K2 t8 E3 D
看看老公的哨子面吧，是不是很香呢？:wanwan49:9 R; d: ]9 {$ }% @. K! q8 M

1 \9 E4 k0 v+ p+ }: C( {; W/ |最后是我的汤饭( `0 \5 H, R: q# v, d5 \% @% D
4 R- E5 p& f/ Z* A9 a

$ a. y7 V! \! P' j美味吧~~:wanwan21:

mamawu

没人顶，自己顶:wanwan49:

蛋蛋妈妈

不错，呵呵

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: ～

小妖精她姨

:wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

laoshuzai

不错， 看着挺好的。

优游妈妈

颜色很好哦，很有食欲！; l2 i* L. s2 f- f! Z
最好加点油泼辣子，哈哈！

瑞琦妈妈

:wanwan59: :wanwan59: 香

开心妈妈

:wanwan76: 很精致

XAYF

颜色看着都诱人！

ashleysoong

不错不错 帮顶了

毛一妈妈

不错，不错

红豆冰山

美的很！

mamawu

原帖由 小妖精她姨 于 2009-11-19 08:56 发表 :wanwan84: :wanwan84: 是亲自动手擀面的:wanwan76:

我哪有那么好的手艺啊，是买的手工面，呵呵

小水水妈妈

不错哟！:wanwan58:

春元妈妈

少了油泼辣子，我的最爱。哈哈
9 w, D# E- a1 @& S7 G8 J不过看着很香的

lmm126

好手艺

小呼妈

:wanwan79: 来顶

美丽人生的宝贝

流口水了:wanwan59: