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锅包肉 
. ?$ n" t; Q/ s/ e6 H主料:猪外脊肉、葱、姜、香菜4 Q; v9 ^  E6 d6 O 
方法: 1、将肉切成大小薄厚一致的片,加入盐、味精、料酒抓匀,玉米淀粉加水调匀再放少许食用油,倒入肉片中拌匀备用; - i) E7 V2 d' n+ q 
2、锅中加适量油,将肉一片一片下入锅中,炸至表面金黄捞出备用;  
% ]: V/ t9 T1 c# n) \; @8 c8 B3、白糖、醋、酱油、盐、清水调成糖醋汁,锅中留底油,倒入糖醋汁,水淀粉勾芡,熬至粘稠下入葱姜丝、肉片翻炒均匀,放入香菜出锅即可。" C# [3 D# t4 t! ] 
 
1 U4 Q7 S" J: Z3 f& h8 M' v: R参考天天饮食的做法哈
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