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今天只简单上个主食吧,各位亲们慢慢品尝哟~~,希望大家能够喜欢~~7 d: u; H. F' o& R1 d$ k6 c
) r, w. o4 d) }3 M' A
简单做法吧，这个真的没什么可说的哟~~~
2 L7 n s) u; N2 Y$ V5 O1、发面，就象平时蒸馍头一样，发的不用太软；, L8 w5 `4 M7 [6 ?
2、做肉馅，我一般喜欢自己买肉自己剁，这样吃着放心，而且也好吃，因为自己剁的比较碎些，把这些肉用酱油、盐、一点料酒先淹上，做的时候放点葱末提下味儿；$ W8 z" ]1 ^5 R# x
3、发好的面擀成薄长片，把肉馅抹在上面，然后卷起来，切成适当大小的面团，醒个十来分钟，上屉蒸吧~
5 h% J( }2 N& a9 t0 |4 l飘散着肉香和面香味的肉卷儿就做好了，开吃喽~~~~% x2 a" d. ^2 H
3 y" s' l& e$ h$ N' q; F[ 本帖最后由 pengerguai 于 2009-11-27 16:12 编辑 ]
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发表于 2009-11-23 23:00
