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今天只简单上个主食吧,各位亲们慢慢品尝哟~~,希望大家能够喜欢~~9 s6 _' L0 w O5 B
6 `4 x \# j0 x0 F' g简单做法吧，这个真的没什么可说的哟~~~
8 G- D7 Z4 E3 |8 @1、发面，就象平时蒸馍头一样，发的不用太软；1 i4 Y; `; y0 T7 W& o! l
2、做肉馅，我一般喜欢自己买肉自己剁，这样吃着放心，而且也好吃，因为自己剁的比较碎些，把这些肉用酱油、盐、一点料酒先淹上，做的时候放点葱末提下味儿；6 n( |4 R9 G1 x
3、发好的面擀成薄长片，把肉馅抹在上面，然后卷起来，切成适当大小的面团，醒个十来分钟，上屉蒸吧~
2 m2 j5 f( [6 w2 ^飘散着肉香和面香味的肉卷儿就做好了，开吃喽~~~~
$ A! B/ K1 J$ Z% v9 x$ N# T' I0 c7 [- f9 l. x5 |, u" @
[ 本帖最后由 pengerguai 于 2009-11-27 16:12 编辑 ]
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发表于 2009-11-23 23:00
