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夏季到了,很多很多新鲜的水果上架,鲜亮诱人,喜欢把一大堆水果拌在一起,然后加上青柠的沙拉和蜂蜜,一盘开胃又爽口的美食就做好了~只要餐刀和水果切板就可以把这些水果全部搞定!
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开始制作~
: a9 X7 d' v) b' C习惯把口感软的水果放在一起,比如香蕉,木瓜,杨桃,草莓,橙子,葡萄,火龙过,等等,相反苹果,雪梨,番石榴,哈密瓜一组..
2 O- A/ S* X- {& S3 j今天用的水果,都是冰箱里有的~另外还有在生态园买的小番茄,是后来想到放的~ V! Q: G5 a3 N9 ~* y
1 [# e: \/ t& X+ G, a; i: ?去皮,切块,剥好的香蕉为了使口感更好一些,我把外面那层衣也用削皮器去了,很光滑,哈哈~
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. T$ }0 R# x' _ D/ y) t7 F这个就是杨桃了,哈哈,很甜很甜,我最喜爱的水果!!处理这个有点麻烦,要先洗干净,分瓣,去籽,去线,最后剥皮..不过这样吃起来就大不一样了,阿哈哈哈,尤其是拌在沙拉里,口感最好,tracy居然猜了几次都没猜到是什么东东,哈哈
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) n( q- q4 R. j# T$ ~这个是甜橙,去皮的步骤还是有点麻烦,我直接拿刀削的4 v- _/ G8 V! i6 _$ d ^& h
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木瓜和香蕉的操作相对来说比较简单~, J* A7 ?- n S! A; Q- }( j; f
/ H7 V8 a2 K- e8 G9 V% B( }' e+ @- }9 F小番茄是清明去永记生态园买的,味道很不不错,样子很可爱,呵呵~
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9 E5 s- { U4 b! S水果开会~% A+ d, c$ F! { A" x0 w
. h' {; C: Y! ^3 B+ H1 @7 f喜欢这种口味的沙拉,有点酸酸的清香~
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: S; h% R+ u+ L/ P' ^4 c开始拌沙拉~
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5 P+ g2 e- G( ?8 Y; U最后上面淋一点蜂蜜就大功告成了~!放到冰箱冰下的话口感会更好~
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胖人可以用酸奶代替沙拉
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发表于 2008-4-11 21:48
