mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋' n! e; C* P4 s: g
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个+ ]3 ^4 H7 l1 U" [0 I

# k2 q% j; h  t' Q4 M' \% Y. T步骤：土豆烧牛肉
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7 y! N; Z) w% [- A1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝; C9 P- v2 k% `/ q8 d
2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）
  A3 f0 e+ f" D; p" c% Q3 T- @3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
$ R$ ^$ }: _" i: @7 c4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用7 }$ a# k6 a! M: k7 \
5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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2 I. C, ]: y3 }& [0 R- ^0 B- H- a+ X+ R酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）& G7 _* N1 r) X1 S

* Y& C& n+ v1 g6 c% i2 D" R% g1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香5 F) _5 v1 B' D3 e% o% P" C) o; q+ S
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可
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2 E) |. w0 @5 j& o0 R下来就上片片啦~~~
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" S  ?9 B! c: x8 s[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表 ! N' ]1 p. B  `7 k7 t( ]3 ^
看起来不错，好像有点油腻哦

& w" B4 t" ]3 e8 k* I) v0 l) z& A) n! f. t; o' i
土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
8 g. U! G: b6 P% b: P看着挺香的@

嘉明妈

香。
2 i4 Z) ^- X( M( m2 d1 \( n& @煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀