mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~! w- @! R$ P+ w7 ~1 e" E8 W" f
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个' U8 A+ t- j; k0 R$ k
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步骤：土豆烧牛肉
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
0 a  X8 J6 w; o: N& |7 ]2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）. I4 \! g. A5 X! Q2 v" p, s
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分0 o& w, X/ ?3 L. G# J# d2 C" J9 Y& f/ _
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
4 T5 e1 z) y7 v5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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% y; o0 i) ]) ^& R  s+ N酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）
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* ]5 e, B  B2 D1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香) c# P) E& S: t' i2 i
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可& M9 I" N0 p5 l" n7 r$ Y
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下来就上片片啦~~~4 y3 C3 x7 V( v  p: ]
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3 E5 G" O* I, n2 _% H[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表 4 U! X) O$ K* c* S# g
看起来不错，好像有点油腻哦

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( d( r+ L7 O$ e  A
土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79: / m1 M) L+ l2 b& g+ }6 [, M
看着挺香的@

嘉明妈

香。, w; \0 W) K. ?( W1 B$ k3 c
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀