mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~4 F) z. x1 d* l; O1 v: t3 W0 ^

2 C& {6 D% h3 e0 b! \便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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! l( l/ ~/ j! ?: Z原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个. A, e6 n- v3 u9 B5 V

4 ?% G$ x8 L, J) u$ m步骤：土豆烧牛肉$ t0 I4 X1 N  @* K5 u
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝0 `* L! ^5 V& |
2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）
9 c4 _3 N4 L. g3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
! P6 s7 B; `: D* q! Y1 ^% r4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
! ?: A' C, Y7 h0 A4 o. B; t6 C5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可7 k( V, v6 F6 D' l% m

+ Y" J& R* d, m酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）, P3 h# R# Z8 k* s; _3 J. m* Q0 y/ [

& S/ D2 c# s4 U1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香
7 ?8 T" w: u; e2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可
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下来就上片片啦~~~# F0 Q! R1 ^# a$ G) W

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( P' }! E+ Z" [7 Y  `[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表 9 S% s( p5 H! h  s' D* s% U
看起来不错，好像有点油腻哦

) ]7 r+ {: [4 |5 |; V

; p0 ]% [0 i9 X. m土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
; G( j" o" |! a3 Z( E6 B# x* C% ^看着挺香的@

嘉明妈

香。+ S: M# S0 B4 }" F/ M
煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀