mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~
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便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋/ U3 _7 Y4 h7 M! k

3 X, I+ N5 X  t$ U4 Q原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个
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: f& b2 c4 |! i! y' \* ~* L' j/ V步骤：土豆烧牛肉( k( P$ e2 O0 i6 H- x, R4 o9 s
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
/ X+ C& {8 W& J2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）
  e) O8 `5 ^. ~/ ^  u3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
1 `( z6 |5 C5 v% l% [7 q7 C$ E7 T4 S2 ^4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用7 w  V3 l+ V# M9 O4 c
5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）
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6 t8 d# `" I7 ^9 f( K1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香; L* A! r, t6 E: v) c$ t
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可
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' y% ]9 c# ~9 B% I+ ?下来就上片片啦~~~
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& R7 `/ ^2 b; A: R  m$ R! y! P  p[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
" [  |8 J& k5 j% Y* a$ H- c看起来不错，好像有点油腻哦

8 V( N. }0 s. E+ R: k) j$ T8 o4 m1 M, h) q

& n" k* O4 |& A! ~# Y( n$ i1 x: S土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
5 h7 P) ?- G* P看着挺香的@

嘉明妈

香。
# ]" }) U2 g8 {2 O' V9 h& s煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀