mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~4 f1 W/ i8 a3 h7 u

/ M, i5 ^4 H- l5 K: u便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个. r2 s* n8 v& L; {1 Q4 G9 H" i
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步骤：土豆烧牛肉% c' R* x. t% J- I  a
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
' B: x, l5 g& o$ ~+ t2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）
( q4 h% T/ U1 `7 a6 g3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分
& \. ], x3 I! w& _4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用: x4 r8 L; E( S* e% R4 e+ Q
5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可! p! n/ k1 o3 B& V2 p- n4 Z

+ B& {: Y# Y) v; _5 U酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）! |( j$ K( B! L% [3 C5 ?5 S+ `

, H5 q& h. m* K+ B% x# \% C1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香: x# U4 Z: ^* {7 |
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可& ?) @' ?$ _, `8 _8 F
7 U' l' K/ l- x% M
下来就上片片啦~~~
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0 ]' N( s2 t9 K/ w. |: d9 F$ {& f" ~
[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
6 S) ], a) }1 f2 G% N看起来不错，好像有点油腻哦

2 n/ h# X& P% l, [! e6 t
) b; q4 c% S  W) p8 }3 B9 {/ y/ l土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
. A, \% G& n! l: D5 V看着挺香的@

嘉明妈

香。
3 M* h& Y# V2 K5 b2 f煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀