mamawu

第一次秀晚餐，就有那么多妈妈支持，今天再秀秀明天上班要带的便当吧，大家要多多支持啊~~~~~
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9 |4 }7 U& f0 v便当名称：米饭+土豆烧牛肉+酸辣胡萝卜丝+一个煎蛋  }$ |' @3 T+ s7 }4 i
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原料：中等土豆1个半，牛肉一小块，小胡萝卜一根，大葱半根，鸡蛋一个' k3 d" a' Q* g7 @: z2 H# J* \

8 Q% ~  Q2 y$ K0 ~! r) `1 I3 E步骤：土豆烧牛肉
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1. 土豆、牛肉切成小块备用，葱切丝，胡萝卜切丝
5 k" {, x) S  I+ K: D2. 牛肉块中加入盐、味精、酱油和淀粉腌制（刚刚在坛子里看到另一位妈妈说加入点姜可以去腥味，下次一定试试）5 I5 n/ H$ {/ O7 u  d. I: Q
3. 土豆块在开水中焯两分钟，乘出空出水分7 A7 ~( S1 b. N6 O0 I
4. 炒锅中加入油，将肉块先炒熟，乘出备用
4 ]  c6 p, f5 O  a5. 锅底留油，油热，先加入葱爆香，然后加入土豆，加盐、酱油、花椒面及少许糖，接下来加入刚刚炒好的肉块，添水（以没过土豆和牛肉为适量），小火炖10分钟左右，以土豆烂为好，大火收汁，即可
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酸辣胡萝卜丝（这个超简单的~~）
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1.热锅凉油，先放入几个干辣椒爆香6 ^/ G3 z. g5 j6 d$ K! Z+ @' B6 q
2.加入胡萝卜丝翻炒，放入盐、醋、少量糖继续翻炒，胡萝卜丝断生后加入味精，出锅即可+ X1 ~4 M2 ?2 y

8 ~7 c& W% `& R* A+ W9 r5 m下来就上片片啦~~~! k& K2 K( X" Z6 i% Y" N
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  K. s: o# ~! Q% D" J5 k, ~( ~$ A[ 本帖最后由 mamawu@xa 于 2009-12-3 23:13 编辑 ]

东方曼丽

帮顶

最爱悦宝

挺香的

☆可爱淘☆

看起来不错，好像有点油腻哦

小妖精她姨

:wanwan76: :wanwan78: :wanwan76: :wanwan76: :wanwan76: `

满满肥妈妈

煎蛋要少吃

XAYF

牛肉搭配胡萝卜不错哦。

笑笑

不错哦

丁丁爱潼潼

:wanwan79: 。

mamawu

原帖由 ☆可爱淘☆ 于 2009-12-3 23:50 发表
7 q! Y4 r( g+ _* r7 T看起来不错，好像有点油腻哦

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! }0 l- d0 e9 E7 O: B3 \% S6 m5 n) F土豆烧牛肉是有点油腻，但酸辣胡萝卜丝还是和爽口的

乖乖漂亮

:wanwan59: .，

蛋蛋妈妈

不错

多多爱妈咪

不错:wanwan79:

优游妈妈

:wanwan79:
, ?2 E) P7 q/ ~; S6 ]. S1 U2 B$ j看着挺香的@

嘉明妈

香。
& T" j8 q$ M, _: {. b8 a$ V煮个蛋，再煮点菜就完美了。

aidandan

学习

胖妈-0219

好吃，想吃

开心妈妈

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: ·

安田田妈妈

肚子好饿呀