- 阅读权限
- 80
- 精华
- 5
- 注册时间
- 2008-6-21
- 帖子
- 1840
- 积分
- 20143
   
- 经验值
- 18785
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2005-10-12
- 地区:
- 街道:
|
洋芋擦擦的做法: a; b) q0 i" [ M+ ?, o- p
蛋蛋妈09年12月5日
% f. e% N0 o( Z) X把土豆切粗丝(没有擦子的就切吧),然后泡在水里,泡一会,控水,然后裹上面粉。
4 c7 y# i2 R9 p4 [6 s过好面粉的土豆上蒸锅蒸,注意,屉布上抹点油,防止粘。蒸上大约10-15分钟。 一定要凉凉。(这样炒后不粘)
& e, U+ G' d. {! G准备下列原料:青辣椒,红萝卜,木耳丝,葱,蒜瓣。2 r' K. P5 p" Y9 R# k( M
9 N# S3 O, o$ i& C2 w% n把上述原料放在锅里炒到八成熟,然后放入刚才蒸好的土豆丝,一起翻炒,放盐,放孜然粉,放花椒粉,放你爱吃的一切佐料,呵呵,然后就可以起锅了。 4 l4 X! Y8 O# |% C
0 i+ v" M1 W* V; S" Q8 Q6 X6 A
* U- a3 t% ]" K, P- x6 E[ 本帖最后由 小蛋蛋的妈妈 于 2009-12-29 09:36 编辑 ]
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|