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原料:白菜,鲜牛奶,清汤,淀粉,葱末,料酒,盐,香油
+ p" }) s& D1 P2 e- z5 l6 K; d做法:: R4 j6 y6 D3 g$ g2 S
1、白菜洗净顺刀切成长条,鲜牛奶加适量粉欠备用! m* u# L' K* l, C' D
2、过中加入清水煮开下白菜煮熟捞出,清水过凉
$ \0 c+ K2 o8 O9 S3、炒锅加底油,油热下葱末炝锅,加料酒,清汤,盐烧开下焯好的白菜,旺火烧至汤汁稠时用鲜牛奶芡汁勾芡,淋上香油出锅
Y7 G9 L9 ]: D% X8 U7 \# j, z$ b4、很简单的一道菜菜
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