- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-8-28
- 帖子
- 8413
- 积分
- 46254
 
- 经验值
- 46254
- 爱心活力豆
- 18
- 宝宝生日
- 2013-04-07
- 地区:
- 街道:
|
唉。。谁让我在这个时候看见这个标题呢。
/ k1 r! w! ]1 r! M. l我明天做核桃饺子吧。吃过的人应该比较少。想学的请按照我以下的步骤来。9 \2 R# P+ x+ g4 o6 v" Z6 V
1核桃仁放在锅里用文火炒大概5分钟,等香味出来,略为有点黄色就拿出来,核桃仁上的衣服用手揉揉,吹到垃圾桶中。只剩下白白净净的核桃仁啦。
: I+ E K0 t/ V' N2去衣后的核桃仁弄碎至细末状,装碗待用。我一般用玻璃瓶子直接擀的。可以用搅拌机粉碎也许。3 _. q3 G' L% K; `/ l8 T1 y4 A: p. B
3拿大概有核桃仁1/4量的白面,用水搅成糊,然后把锅烧热,面糊倒入锅里搅拌成搅团状。
* l' v& N7 k% g ]: V$ V( Q4再将刚才弄碎的核桃仁倒入面糊中不停搅拌。。直至两者充分和为一体。
7 S; U9 E# F# }$ ]3 M4 j& |) _5切点韭菜香菇或者菠菜大葱等蔬菜,根据你自己的喜好,菜和核桃的比例大概一比一比较好,不然太腻了。个人最喜欢大葱和韭菜。。加入刚才的核桃还有面糊中,放入五香粉,盐少许,搅拌。
' g9 k4 Z* N! e2 i2 h) U6饺子皮之类的我就不说了,上面是饺子馅。
: Q$ }& o" R/ `! ~9 c6 s/ i
! f' X! H+ J- t; f超级麻烦吧。。我都说过了,不过我老公最爱吃这个了。 f+ k. Y v! E! i8 S F9 [: ?
" {. V" U+ X9 r& K4 J+ A' b( j9 J }# W* j0 @6 t5 x" j
5 [9 V6 c4 w" v! Z5 q+ F* Q( Z1 H
[ 本帖最后由 名顺 于 2010-2-24 15:02 编辑 ]
|
|