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渤涵妈妈

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楼主
发表于 2009-12-22 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
忙了一下午,终于吃上了美味饺子,真的很好吃,一大排差不多都吃完了,剩了10几个冻到冰箱了,老公超爱吃饺子,这次又害的他吃健胃消食片去了。。
/ G. B1 j& o3 {' A& N% @; a陷很丰富,但是这些食物搭配不会产生不健康后果的,本来也准备了木耳,可是萝卜和木耳混吃会生皮炎,所以放了胡萝卜没放木耳,我包饺子一般喜欢超混搭,所以就习惯叫什锦馅,哈哈,看看我的材料吧3 S, ]8 O: `# h& O5 l9 h
    白菜,用的白菜叶尖,这个不出水,适合我这种包的慢的,嘿嘿& Q4 `5 m& q% r( o' U  E8 y
   韭菜,我认为饺子最经典的陷是离不了韭菜的
& C/ ~0 G. |2 a; w* e  N   香菇,营养丰富,味道鲜美
; q- N& }. |1 L7 K; \   胡萝卜,营养丰富,颜色漂亮, Q* |. k9 @/ Q9 I+ d, i) X2 N
   豆腐,这个孩子平时有点吃够了,所以包里面他就不知道了5 `/ F& O8 A5 i. Y& @3 G
   肉,我用了五花肉,和牛肉,本来还要放虾仁,结果实在懒得剥虾皮了
" x/ A$ u4 h- M( L
   大葱,有肉肉就不能少了大葱哦8 T* [9 f+ u* Q) X0 u

1 [$ j& @, R7 @1 y! r2 G
3 W( Q0 j3 i5 J" l0 U# t和面啦,我做的南瓜面和白面,南瓜面先把南瓜打碎成糊糊再和面,这个包饺子很好哦,也可以给不爱吃南瓜的人做南瓜面,煮出来没有南瓜味道,而且很劲道,我老公和儿子都不爱吃南瓜,营养要均衡,所以我只能费点力气了,面团弄好后,先盖个盖子醒着,等会软,好弄。& v# ~' }0 w( I' E5 h
  
8 m' M) w4 U# ^: _5 G; M$ e) b2 ^4 ?# c5 M2 R& m

' s& D9 ?! P: J+ a: a! A做馅啦,胡萝卜切小沫沫,我切的很仔细,很小哦,然后用油炒一下,大概软了就好了,只放油,什么调料都不加,胡萝卜不是很容易熟,而且胡萝卜必须见油的;香菇开水焯一下,剁碎,其他的菜都直接剁碎。
2 B) q9 S. I3 h  T) q0 E8 V
$ Q  ]8 ~3 \) Y5 q6 i8 N9 d9 X. C9 U4 w

4 b1 I3 O) \8 _, o; `; c0 W5 Z. B哈哈,好啦,看成品,品相不好,但是味道绝对美:wanwan20::wanwan20:3 L% [  U% F5 n! z

1 p) L! d) z! B. H- o2 V0 t
( W& ]' x  |" l) x! e' H* E, y
% Y% X& j, F5 _6 T4 k* g

6 O1 Q! {, ~8 h& D. a: [! k. d
  T$ f) _# T! D( {[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2009-12-22 21:53 编辑 ]
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本来还准备做西红柿鸡蛋馅,太晚了,没做
# X0 \: a- k2 N% o2 U4 B下次做吧
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PFA!太能干了!:wanwan79:
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谢谢大家鼓励,再接再厉:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:
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能干哦!!
. c- K% u$ b  U口水直流啊~~~~:wanwan67:
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我昨天都没有吃啊,楼主,让我去你家吃剩下的饺子吧!
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好啊,冰箱还有冻的,你来了给你煮,哈哈

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我们家昨天包的虾肉饺子超级好吃,可惜没拍照。
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强,真是个用心的好老婆,好妈妈呀

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看着就好吃
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真的好香呀我真的很有食欲
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