- 阅读权限
- 80
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2008-1-30
- 帖子
- 4459
- 积分
- 28722
   
- 经验值
- 26753
- 爱心活力豆
- 20
- 宝宝生日
- 2006-01-13
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 莲湖区
|
菜板是细菌最多的地方,可妈妈都不知怎么样清洁消毒.其实用以下的方法就可了.
3 z( [% F6 X' L6 E, {
; Q. X* c4 `; ` 1、 阳光消毒
: Y0 f. v- O' {: @8 g7 B 阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,菜板不用时应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可使菜板干燥,减少病菌繁殖。
5 M+ e q2 n# P' k1 j 2、 醋消毒 4 c3 |1 Y( H, A+ o9 ~5 f4 V$ J
醋消毒:切过鱼的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。3 {. F, v5 l- p
3、撒盐消毒 & D( A6 L( h& y9 V2 i' _/ Y
撒盐消毒:每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。 & r5 M, A* W4 |. P& [% T, {
4、葱姜消毒
, ] H( N4 r i" M" f- Q* f9 R 葱姜消毒:菜板用久了,会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失。
\; C6 C5 c5 E8 E 5、洗烫消毒 9 S k g+ D! y5 S
洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净,然后再用100℃的开水冲洗一遍。
|
|