冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif ! H0 a5 b" l2 u8 q
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
: @" D7 O) G6 {# l. _& I3 ?我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；
# ~$ C/ r& G/ q5 ~+ E& r. Q" B2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；
* _  t2 i' l) O! ~  _7 R# l3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
9 x2 a2 p$ R* {* s- `/ m4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；; H/ W3 ]" }& j$ J4 z( O
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
/ Y/ N) h0 l* b# m, N明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。1 C! B; N& ~! p4 O: G, l
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

小超超妈妈

我做甜味

冰块妈妈

亲们  :wanwan48: ，你们过腊八都吃什么粥，大家来说一下wanwan26.gif ! E" o4 g0 B6 z7 c3 Z
我准备做一款咸八宝粥，下面是我准备的配料，
( D2 a. t$ l1 Z/ d% N我是这样计划的：1、把玉米，红豆，香菇，木耳用水泡一晚上；4 F9 _- l  L1 G
2、（腊八当粥当早饭吃）大米，玉米，红豆，麦仁加水用高压锅压熟成粥（稠一些的粥），备用；# U" j- z  E* z
3、把香菇，火腿肠切成丁，高汤（少许，我用排骨汤）放入煮好的粥中至熟；
0 e+ I. Y- V5 O0 L! Q8 v: {# ?$ _/ h+ S4、木耳撕成小块，放入锅中稍煮，最后放入熟腰果拌匀，关火；& i$ `# U" t% c6 ~: l) k3 X
5、调味，根据个人口味加入盐，糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
, t( t! _. u: |2 v+ q$ x# E5 y明天粥做好了，再为大家上成粥的片片。
$ n+ ~( s# p! }. J6 k: U# K# J亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:, Q$ n) v. j7 j! j9 Y5 |3 Y- m
先看看我的配料4 {& b+ q; L2 F! f9 O

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$ E$ g/ n2 \6 H. q7 ^! }一共八种：大米，玉米粒，麦仁，红豆，香菇，木耳，火腿，腰果:wanwan21: - h' J( r2 q$ E% R$ M

& z, Y, S# ^# t7 t+ `5 C这是我用高压锅压的“四宝粥”，再放入香菇，火腿，木耳，腰果就是八宝粥了。 # B( ?+ _. U: D+ O

9 H$ s8 m: K. ~; d2 v1 M) u; g2 F0 L& z& p2 `, s$ Z( }
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怎么样八宝粥配芝麻饼，不错的组合吧！对了，我还在粥里加了一些红烧排骨汤，这是用来提味的。

冰块妈妈

做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

Eric娘

今天我刚刚学的，咸腊八粥。3 V0 e% z! P# S9 L
用料：鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇
# e0 D- F7 F* w做法：1、把这些作料都切成小丁
4 m- b7 w" s" X, C/ k           2、把切好的丁和米都放进锅里，然后添3倍的水: y. U! r& Z" I4 w3 @% _2 N% d
           3、大火烧开煮20分钟，然后改小火熬1小时，要不断的搅拌
7 g: L, {* [3 r           4、熬好后，添适量的盐，就OK了
6 A$ O! e  I' M& Z" n" r. ^# h: d! w4 @- [4 k
大家试试，味道还不错哦！

莘莘妈

原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
( n$ E4 E- s8 y; h8 b! M- _; S做的是带片片的，发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我？

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$ S- b* w' f0 X3 H4 I:wanwan39: 别灰心。。。