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楼主
发表于 2010-1-21 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
! [" m4 |' \! o( j" g9 H/ K9 I4 A我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,) K7 x9 ?/ l$ m) P5 S
我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;" R0 y. [# J$ ]' N2 A2 N
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;; r' f3 i# u; i& f" X. Z! [
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;& K' B# m' Y& y3 d+ h
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
# z( n9 y2 w8 }7 @' @8 D5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: " c& T+ r  p8 G- i" K& R
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。/ Q+ V+ J0 |; r8 X  q/ W: ^$ M& C1 T# w
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:

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我做甜味

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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了

亲们  :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下wanwan26.gif
) C( q( I3 J" [我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
1 k3 c1 _3 c2 `# d8 n) E% D我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;
0 M; @6 b3 e. c7 H* f2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;- o" X5 R% h! I6 A
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;; @$ G# b7 C' T9 k( R5 M% }4 e2 O: w* }
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
2 R8 J2 r. O) e5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21:
) W& ~) L3 O7 h! E4 t5 m; ^明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。( q! Y0 E6 V1 O2 g3 W7 S% \: d! o
亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:6 u( A9 `" R. H% C. F7 I$ L9 x, K/ h
先看看我的配料
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; c3 J+ T$ ~1 |8 Z4 A
, O# M5 ^2 J, X4 C; ~5 k一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21: ) l$ S  q& W3 K$ J/ w

, U& j$ c; M, |+ |" G这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 + H- ?* n1 }/ d/ _9 E# h

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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。

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做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?

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今天我刚刚学的,咸腊八粥。  m1 j2 s5 J8 i3 R
用料:鸡肉、猪肉、小青菜、大枣、糯米、大米、核桃仁、花生仁、土豆、金针菇
$ F7 M. n& ?, a1 q% M' V做法:1、把这些作料都切成小丁
2 O. |/ {. I  e" f5 o" S           2、把切好的丁和米都放进锅里,然后添3倍的水  V9 u: `3 G3 e- b) U4 ~
           3、大火烧开煮20分钟,然后改小火熬1小时,要不断的搅拌
+ _8 y3 L' o+ `3 \5 C$ I  d% c2 A) f# P           4、熬好后,添适量的盐,就OK了
3 s% N, R, U3 X2 Y8 v
% x/ v6 L5 W% d/ s大家试试,味道还不错哦!

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原帖由 冰块妈妈 于 2010-1-22 19:36 发表
+ Y. k- y& J  u0 ^4 |做的是带片片的,发上去就没片片了:wanwan73: :wanwan73: :wanwan73: 谁能救救我?
, V6 p! {$ i# f1 i! J+ m; K3 b

! _3 Y. B) A& I:wanwan39: 别灰心。。。
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亲们,过腊八了,来说说腊八粥
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