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亲们,过腊八了,来说说腊八粥,上片片了
亲们 :wanwan48: ,你们过腊八都吃什么粥,大家来说一下 wanwan26.gif 5 u3 M; J( \, V. o8 H+ ^! Y
我准备做一款咸八宝粥,下面是我准备的配料,
# B0 {+ M& Y& }我是这样计划的:1、把玉米,红豆,香菇,木耳用水泡一晚上;! v4 w3 | ]3 v1 L2 j
2、(腊八当粥当早饭吃)大米,玉米,红豆,麦仁加水用高压锅压熟成粥(稠一些的粥),备用;# \+ s/ F- [# {; K9 w9 f
3、把香菇,火腿肠切成丁,高汤(少许,我用排骨汤)放入煮好的粥中至熟;) K# X# e' \9 |
4、木耳撕成小块,放入锅中稍煮,最后放入熟腰果拌匀,关火;
0 O2 ^, ?$ V/ q5、调味,根据个人口味加入盐,糊椒粉。:wanwan33: :wanwan21: 5 X+ ]% S9 B5 A& b& W
明天粥做好了,再为大家上成粥的片片。
- u5 Y4 {) h* g6 N8 q8 h$ \* ^亲们别忘了:wanwan60: 介绍一下你们的腊八粥:wanwan61: :wanwan61: :wanwan61:
* m4 L! J! o+ ^ C# S先看看我的配料
# a+ D0 x2 G, x, d: h8 Q3 n3 \! Q: a' ^- }, ^. A
( h, U, d6 g" {+ Y一共八种:大米,玉米粒,麦仁,红豆,香菇,木耳,火腿,腰果:wanwan21:
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这是我用高压锅压的“四宝粥”,再放入香菇,火腿,木耳,腰果就是八宝粥了。 $ R: O- n: J- t; q. ?5 T
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怎么样八宝粥配芝麻饼,不错的组合吧!对了,我还在粥里加了一些红烧排骨汤,这是用来提味的。
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