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材料:柚子,冰糖,蜂蜜!
9 i7 ?1 ]# @) D, _& u- w 1,将柚子洗干净,放入比较热的温水中浸泡8分钟,取出擦干水分!! p; R1 i1 x$ ^ K+ x5 C
2,用刮皮刀将最外层那层黄绿色的皮薄薄刮下来,这一步比较费劲wanwan85.gif !也可以用刀削,但是刀削不了那么薄!
6 r" O, N/ w v: u ^5 r 3,将柚子皮切成细丝!
7 k% H% m( Y, O; V7 M6 p& z 4,剥出果肉,放入搅拌机中稍微搅拌,不要打的太碎,最好一次少打一些,避免搅打不均匀!
% m* H2 X# J/ P' e2 U 5,将柚子皮,果肉,冰糖放入干净的锅中,小火熬煮,刚开始比较干,过会就出水了,如果怕糊锅可以加入少许矿泉水,在此期间要不停的搅拌反转,避免糊锅!
7 E2 G5 t) b8 o9 u 6,待水分收干后,关火,晾凉!切记一定要凉透!
6 V% |1 w7 S* e! D% p q 7,将凉凉的柚子茶放入密封灌中,加入柚子茶加入蜂蜜搅拌均匀,然后在加柚子茶加蜂蜜。。。。直到装满罐子,也可以把蜂蜜到入锅里搅拌好在装进罐里,但是这样比较浪费蜂蜜,还是在密封罐中搅拌吧!
. n2 v) H, b. S" V1 T6 w: } 8,装好后放入冰箱保存,过一周在打开来吃!:wanwan21:
J7 |: X$ B! z3 x4 W* ^/ [" N 9,一周后取出少许,放入杯中,加温水或者凉水,就是一杯可口的蜂蜜柚子茶哦!:wanwan21: L3 g& S( O* o7 x! a, a
润肺止咳,在油腻的新年大餐后请亲戚朋友喝上一杯,真是妙不可言幼!wanwan70.gif 4 k5 {$ p/ m$ r+ v! o. j; V
图片如下!
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