小雪悠悠

粳米甘蔗粥

8 l1 d- f2 H- j! o0 y! J& K7 p原料：新鲜甘蔗200克，粳米150克。$ p7 i$ I9 y1 D( }% l; `

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制法：将粳米淘洗干净，新鲜甘蔗榨汁约150毫升去渣，一起入锅中，加清水800毫升。先用猛火煮沸，后用文火煎熬20-30分钟，成粥后食用。0 a2 g4 o! x. O% `" O# M3 |, y) I

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8 l8 w+ S6 `3 {" ]5 _功效：养阴润燥，清热生津，止渴通便。适用于平素阴虚，津液不足所致的干咳少痰、心烦口渴、大便秘结，如肺结核、消化不良以及发热性疾病等。

小雪悠悠

甘蔗生姜汁
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! }$ C7 F: h3 |! F9 K2 `. e原料：新鲜甘蔗200克，生姜适量。; f" u5 j( ]6 [  K  l3 F( s5 Y; L2 ]

! [$ F! W0 T: J2 J, R; }制法：新鲜甘蔗洗净榨汁约150毫升，去渣，生姜适量榨汁约10毫升。两种汁倒入杯中，混合搅匀备用。病情发作时，小口频频口服，每次约15毫升。& O, m2 B! h6 X9 n" U% L9 w, N

4 i5 X; P; a( C( C% }" ^) v功效：滋阴养胃，健脾和中，止呕。适用于平素胃阴不足所致的呕吐、欲呕和胃纳不佳者，如慢性胃炎、妊娠呕吐和消化不良等。

小雪悠悠

甘蔗绿豆汤
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原料：新鲜甘蔗200克，绿豆150克。' ^  q. j' {! V
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制法：绿豆洗净放入锅中，加水1000毫升浸泡3小时，然后把新鲜甘蔗200克洗净，削皮，切成小段，放入锅中。二者一起先用猛火煮沸，后以文火慢煲，1小时左右停火备用。
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- }2 [- ~$ j8 s/ H6 i% x功效：凉血润燥，清肺止咳，利咽喉。适用于各种急慢性咳嗽、咽喉干燥、痰中带血、咯血以及日久声嘶力竭、失音等。9 t# Q" h" k6 ]) L# B( B

' B( p3 x& i5 @3 z9 N+ y5 h$ f9 @# U由于甘蔗药性偏于寒凉，凡寒凉体制、脾胃虚寒者慎用。

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