小雪悠悠

粳米甘蔗粥

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原料：新鲜甘蔗200克，粳米150克。! J& r; Q3 m' C
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4 i" C0 Y/ C$ h( ]5 r, Y制法：将粳米淘洗干净，新鲜甘蔗榨汁约150毫升去渣，一起入锅中，加清水800毫升。先用猛火煮沸，后用文火煎熬20-30分钟，成粥后食用。" v  T0 l; ^: k5 Y  E
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) U5 {. Y9 H/ {* X7 m! }6 c2 Y功效：养阴润燥，清热生津，止渴通便。适用于平素阴虚，津液不足所致的干咳少痰、心烦口渴、大便秘结，如肺结核、消化不良以及发热性疾病等。

小雪悠悠

甘蔗生姜汁
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原料：新鲜甘蔗200克，生姜适量。& R* ?( c* M- m# C3 ?6 R+ Y! X

2 C( R  m# [! b! h1 W1 P制法：新鲜甘蔗洗净榨汁约150毫升，去渣，生姜适量榨汁约10毫升。两种汁倒入杯中，混合搅匀备用。病情发作时，小口频频口服，每次约15毫升。) w  C/ w8 }% P# i5 a, X

, E4 ?) M3 V* ^8 X0 ~( [' C功效：滋阴养胃，健脾和中，止呕。适用于平素胃阴不足所致的呕吐、欲呕和胃纳不佳者，如慢性胃炎、妊娠呕吐和消化不良等。

小雪悠悠

甘蔗绿豆汤
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& W: _2 V7 V' }4 f4 L4 I: Q原料：新鲜甘蔗200克，绿豆150克。
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- k1 q% W, \. c4 V8 }( `制法：绿豆洗净放入锅中，加水1000毫升浸泡3小时，然后把新鲜甘蔗200克洗净，削皮，切成小段，放入锅中。二者一起先用猛火煮沸，后以文火慢煲，1小时左右停火备用。
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, a4 U8 s1 e0 W8 @功效：凉血润燥，清肺止咳，利咽喉。适用于各种急慢性咳嗽、咽喉干燥、痰中带血、咯血以及日久声嘶力竭、失音等。; f7 p$ Y: w+ v, j; T2 m+ ?
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由于甘蔗药性偏于寒凉，凡寒凉体制、脾胃虚寒者慎用。

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