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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!
) i. c8 P. g8 f; Z3 {& n* V原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。
! m& _6 P( a- w8 o做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,' D6 U J1 t5 Z u @
2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快
8 ?3 N2 o9 A$ b; {3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝 E9 x; n! h5 R3 \7 O# I! E( i- }$ E9 t; u9 f
4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。 q& T( b, x5 h( M4 r- q
\- \8 A. h- a3 y3 J# ~[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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