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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!
+ t- t5 K' ?& `# _8 c# h5 F原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。
5 X$ A5 G2 c1 _7 t5 K( u! r做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条," O; e8 k: F8 L' n: F9 i) `
2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快
' A- ^' [- d& ]2 ]3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
0 v" w- a) O) g& F4 H7 b4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。
1 C# w8 t, u0 b% u$ f. K& D+ t) H) A" ^# O, ^3 D2 d
[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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