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第一次做,还有点欠缺,不过连挑剔的老公都说不错,很开心!送给各位,提前祝贺大家端午节快乐!
8 ~% p- g% T- M) v原料:糯米、火腿、黄瓜、红萝卜、蛋、大喜大腌肉调料,紫菜。
: x7 l: W0 N4 y2 z3 I. w做法:1.黄瓜、萝卜和火腿切条,
+ { z! y7 N! w2 s2.糯米蒸时加入大喜大腌肉调料,蒸熟时就是香香的咸味,后来在超市看到有专门卖一种调料是拌着米饭蒸的,所以可以根据自己爱好,熟了之后拌匀放一边凉快) g/ r- r' I1 x) r
3.蛋打匀放少量油摊成饼,切丝; [$ Z' H1 g# a) S/ K5 j% T& K
4.等一切就绪就可以卷了,最好买那种专业的竹帘,卷的能紧一些。- C* c- x' f, J4 c7 X: a/ h7 a! A" Y1 X
) l, o5 y& [3 [! w5 C[ 本帖最后由 阿童木 于 2008-6-10 17:40 编辑 ]
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