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好多人问我饼干的做法，呵呵% d1 s5 i5 b0 u/ ^3 K
一般来说，饼干都是用黄油、低筋面粉、砂糖（细砂的）、鸡蛋，这些是基本需要的材料，除此之外，可以添加可可粉（巧克力炼乳也可以）、牛奶（调味淡奶油、奶粉都可以）、坚果、耐高温巧克力豆、蜂蜜、果脯类等等，根据口味可以添加！' l7 p1 `4 Y# Z: W& N1 V1 W
（软化好的）黄油60克+50克糖------------搅拌到稍微有点发白7 i0 {4 z* @3 `$ i
加入鸡蛋（1个）分三次加入，每次都要搅拌均匀后再加
3 {/ L- P4 |7 }9 W. u. R9 d$ w% }可以加入适当辅料（15克左右），选择自己喜欢的口味，搅拌均匀
5 Q  v; s: Z2 p" ^4 X# r' |加入面粉（100克左右）-----------用橡皮刀从底向上搅拌. x! k* o' K- c% a' h
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放在烤箱中层，烤盘底部铺上锡纸，饼干摆放的时候要有点间距，烤的时候会膨大  o  e; h+ V) b, ^8 T8 g
一般180度，15分钟左右，不过大一点的时间长一点，有香气的时候就在旁边观察着，呈微微的金黄色就好了哦！

止止

学习了，谢谢分享！:wanwan79: :wanwan79:

笑笑

学习了

佳佳

:wanwan18: 、

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