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好多人问我饼干的做法，呵呵9 d$ C5 i8 g/ u
一般来说，饼干都是用黄油、低筋面粉、砂糖（细砂的）、鸡蛋，这些是基本需要的材料，除此之外，可以添加可可粉（巧克力炼乳也可以）、牛奶（调味淡奶油、奶粉都可以）、坚果、耐高温巧克力豆、蜂蜜、果脯类等等，根据口味可以添加！8 l/ U' c8 U6 J# I( N
（软化好的）黄油60克+50克糖------------搅拌到稍微有点发白
( l' m( P5 X1 M' Q* `& `( R8 F# Q4 ~+ @加入鸡蛋（1个）分三次加入，每次都要搅拌均匀后再加9 j4 i5 r, V& \" D
可以加入适当辅料（15克左右），选择自己喜欢的口味，搅拌均匀
' A$ O  a& Q0 K/ i# m( u* ~! j加入面粉（100克左右）-----------用橡皮刀从底向上搅拌0 y& z1 {' {( D- d+ m: G% M

8 a2 P5 V0 C. B7 r  X/ U放在烤箱中层，烤盘底部铺上锡纸，饼干摆放的时候要有点间距，烤的时候会膨大# u( ]! ^2 w9 J8 w
一般180度，15分钟左右，不过大一点的时间长一点，有香气的时候就在旁边观察着，呈微微的金黄色就好了哦！

止止

学习了，谢谢分享！:wanwan79: :wanwan79:

笑笑

学习了

佳佳

:wanwan18: 、

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