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好多人问我饼干的做法，呵呵
* ?5 F& O+ G4 j3 o4 c! F  Q9 L1 D一般来说，饼干都是用黄油、低筋面粉、砂糖（细砂的）、鸡蛋，这些是基本需要的材料，除此之外，可以添加可可粉（巧克力炼乳也可以）、牛奶（调味淡奶油、奶粉都可以）、坚果、耐高温巧克力豆、蜂蜜、果脯类等等，根据口味可以添加！- R2 o6 n' E. |1 J/ l. x3 v
（软化好的）黄油60克+50克糖------------搅拌到稍微有点发白
: a- Y& ]5 o- K8 S" s加入鸡蛋（1个）分三次加入，每次都要搅拌均匀后再加: T# l8 x$ E" D1 n
可以加入适当辅料（15克左右），选择自己喜欢的口味，搅拌均匀
8 }$ K: N/ ]! `( x2 }8 g$ n# U' P0 w加入面粉（100克左右）-----------用橡皮刀从底向上搅拌
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2 G3 T. u( j, ]# j4 O0 H放在烤箱中层，烤盘底部铺上锡纸，饼干摆放的时候要有点间距，烤的时候会膨大
: [( U" y7 \. {, N1 f6 c一般180度，15分钟左右，不过大一点的时间长一点，有香气的时候就在旁边观察着，呈微微的金黄色就好了哦！

止止

学习了，谢谢分享！:wanwan79: :wanwan79:

笑笑

学习了

佳佳

:wanwan18: 、

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