wj501

好多人问我饼干的做法，呵呵
/ E2 W' C! [$ j. m1 T; A, d一般来说，饼干都是用黄油、低筋面粉、砂糖（细砂的）、鸡蛋，这些是基本需要的材料，除此之外，可以添加可可粉（巧克力炼乳也可以）、牛奶（调味淡奶油、奶粉都可以）、坚果、耐高温巧克力豆、蜂蜜、果脯类等等，根据口味可以添加！
: ]0 L3 ^4 X) P# S（软化好的）黄油60克+50克糖------------搅拌到稍微有点发白. W8 c& h/ P% ?/ l
加入鸡蛋（1个）分三次加入，每次都要搅拌均匀后再加
# y6 Q! v. ]! p9 ^. X9 @可以加入适当辅料（15克左右），选择自己喜欢的口味，搅拌均匀4 \2 ~- M( `0 ]; `6 ~
加入面粉（100克左右）-----------用橡皮刀从底向上搅拌- f# Y- _% v- H  k

) k3 W' c+ k& `& ^放在烤箱中层，烤盘底部铺上锡纸，饼干摆放的时候要有点间距，烤的时候会膨大7 `& a! h- G9 }6 T1 G5 A
一般180度，15分钟左右，不过大一点的时间长一点，有香气的时候就在旁边观察着，呈微微的金黄色就好了哦！

止止

学习了，谢谢分享！:wanwan79: :wanwan79:

笑笑

学习了

佳佳

:wanwan18: 、

wj501

自己顶一下