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" g9 M7 t3 X: |日本豆腐三根
. s* y4 ?$ k9 a! }- E小心翼翼地从中间切开0 Y* M, ^2 V+ z1 @5 u
将豆腐取出
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把豆腐切成块" k/ r7 G2 q Q8 a& Y- i1 ~/ K
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: I) p T. Q4 R# D) Y) L/ P将每个豆腐均匀涂上干淀粉,等油非常热时,炸豆腐,待豆腐变成金黄色,捞起
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准备一个西红柿,将皮去掉,切成西红柿泥, r s% k. w) Q. W0 Z8 {% U* q
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锅中倒少许油,待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒,加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐,稍稍炖一会就OK了。。。& O/ k8 ~5 K# L+ k2 Z. ^
出锅前放点鸡精。。。2 R! f" l( p; q1 X* a, i
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[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]
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