莘莘妈

  
" Y5 f4 C" }. L0 R日本豆腐三根
9 L7 B/ z0 g0 |) \; o小心翼翼地从中间切开
3 c' Q/ p& B0 y( W将豆腐取出
, w) s; ~" b( U& F" D1 T2 b+ ?0 D* A% n' F2 y. n

- {; J9 W& p) J" c, p5 X, d/ _. ^+ z3 D1 ~* Z4 ^, Y
把豆腐切成块. A2 G$ E* J! m4 X7 i2 Q

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8 C( t* o! j$ P  ^$ N" {& A) W" D% L/ d9 w" w, b+ @$ a9 p
将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起
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* V5 z1 S  ^+ a6 p" Q9 ~$ m7 T准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥% Q1 A5 {) s2 {( x% T
9 P0 k  ]: p& Y' Z

) D' g2 l4 u5 ^* p# h& l
. y! Z+ ?; ]$ A6 V# x
+ Z5 _3 @4 j  A. v; @锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。- x9 r2 V" e" d0 j8 C* I& g
出锅前放点鸡精。。。% Z- x6 I# t" ]& y

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[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

孜孜妈2003

貌似沙发

莘莘妈

呵呵！就是沙发。。。
; R# p% ~/ G2 i( n欢迎做沙发品美食。。。

麦田

我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

莘莘妈

板凳也欢迎。。。2 M. J3 l* w. [/ j
大伙开吃！

炫色花妖

不错.西红柿好像放的多了.

嘉明妈

好吃，炸的好成功。' t" [) n3 N( `
3 l2 j, P3 }9 t/ \: F' S/ b0 ~9 n
我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

甜蜜の棉花糖

真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~

一恬妈妈

真香啊，明天也试着给孩子做点吃

芊芊妈咪

、:wanwan59:

莘莘妈

原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 " t1 n0 R' R5 ?1 a/ E: X
很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

* I! y3 e2 }. K6 V' \( e* y8 ^( U
& l* K0 r& q- u+ W" A. f" w! J我也是怕烂，所以没洗。。。

342613986

学习了，明天试试。。

千千的妈妈

超市没有卖的

小米2009

好

danglijie

谢啦，终于学会啦！

康康妈妈

学习！

yezi123

我爱吃日本豆腐

双宝——妈

我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习