莘莘妈

  
: d! z* U3 W5 f( \. [日本豆腐三根
9 z- U: o6 {2 X  F小心翼翼地从中间切开
- t1 f( A) _' l: y. c2 d: f% k将豆腐取出
" {, Y* l( G& F# D+ W7 g6 K9 P- Z" p! w

" m" R$ \; C6 `$ C  F$ P
. H$ V, i, I  v/ T% {. s* n把豆腐切成块
1 j6 i  z5 H9 {, Z
1 L" D0 w1 {" |8 o6 @# P
* ^8 t7 \; S7 q/ `6 I* k& y4 Q& V8 X
将每个豆腐均匀涂上干淀粉，等油非常热时，炸豆腐，待豆腐变成金黄色，捞起
/ g6 p6 x& y  W* v/ e
! J( j/ Q# w: m( _- K) z, J+ d+ O2 v* o1 U  b
  r4 @* B- d" i: ]4 k& g
准备一个西红柿，将皮去掉，切成西红柿泥9 H3 b( i/ g$ X2 c$ S3 ^% s- X& h

% d& n* v9 j1 ]& H( h7 F/ N+ I6 W% ]% y# o! `7 a# N1 x* T

  U& C+ M4 ?0 S
( l6 z2 {. E' D- l- }# ^$ g! n锅中倒少许油，待油热时放入青椒丁和西红柿泥炒，加盐、耗油。过一会放入炸好的豆腐，稍稍炖一会就OK了。。。5 U; x. }6 R. |' B+ t
出锅前放点鸡精。。。
. g8 ?1 i# A$ S. X( j6 P( L" q; J' w
, }3 j* g; F5 j
" V! {% i  V& O8 ]( _) e& x

, c5 t7 U( M" |/ h8 E. y, Q3 ~" V[ 本帖最后由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 19:51 编辑 ]

孜孜妈2003

貌似沙发

莘莘妈

呵呵！就是沙发。。。( u' P/ F- t# W
欢迎做沙发品美食。。。

麦田

我做板凳尝:wanwan33: :wanwan33:

莘莘妈

板凳也欢迎。。。8 d5 E6 g$ \2 c( V& M5 }2 l7 B
大伙开吃！

炫色花妖

不错.西红柿好像放的多了.

嘉明妈

好吃，炸的好成功。* Y9 i* [! y& |  w
* z% t/ J9 C+ P/ X- i6 x+ h# x
我以前特别爱吃鱼香日本豆腐。

甜蜜の棉花糖

真好，不会做所以没买过，这下可以买来试试了~

一恬妈妈

真香啊，明天也试着给孩子做点吃

芊芊妈咪

、:wanwan59:

莘莘妈

原帖由 emma811207 于 2010-3-26 14:14 发表 / {. Z7 V+ u5 H* ]
很不错啊，而且看起来不难，呵呵，我想问一下日本豆腐需要洗吗？看起来好嫩，会不会水冲一下会烂啊？:wanwan60:

9 c/ _* N* p/ X
; W7 S' g( i& V3 q; d2 ~我也是怕烂，所以没洗。。。

342613986

学习了，明天试试。。

千千的妈妈

超市没有卖的

小米2009

好

danglijie

谢啦，终于学会啦！

康康妈妈

学习！

yezi123

我爱吃日本豆腐

双宝——妈

我儿子也是超爱吃，谢谢了，学习