壮壮妈：）

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:
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好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49: + a# y0 d! w3 N3 ~/ n2 e

# m! F7 x6 Y3 W( R% M7 U菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:8 X3 O7 m$ m* f5 a+ s2 x
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[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

壮壮妈：）

材料准备：
* t0 k$ ?  Z* Z5 A5 q' {主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝6 F' K/ ^& _. o7 S+ l
辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）
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壮壮妈：）

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。
" A9 B5 W8 [  t/ b: r电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。/ m& z6 R2 M. r8 s. _/ B! x

壮壮妈：）

利用煮米的时间收拾菠萝。; z3 c8 y: D2 j' @
先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。
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. K. S8 w5 k2 A  B然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。
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2 O! Z) Y( @4 I挖好后，把果肉放到碗里备用。/ A( q& X4 f/ R, q
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. _3 Y* d8 t: P1 }6 L+ z7 K
[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

壮壮妈：）

处理苹果和菠萝。8 K5 {5 R* K$ z& r# ?& `6 [  F
把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。, u) J5 `: D  `4 n2 m( g
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挖出来的菠萝也切成小块儿。2 e) z8 U3 D3 g2 Q

壮壮妈：）

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。
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莘莘妈

等这看结果呢~:wanwan33:

壮壮妈：）

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。6 d% U  }0 q4 `7 {: s/ W

壮壮妈：）

上笼。: F& z- R$ }. ^0 M- ]

莘莘妈

我等。。。

壮壮妈：）

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

莘莘妈

完了吗？那我就开始评分了。。。

壮壮妈：）

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表 5 C% [# ^3 h1 M, s
完了吗？那我就开始评分了。。。
$ M1 m$ U! u8 C9 H) a; k0 ?完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

麦田

没赶上直播，哈哈

q20030615

帮顶

佳佳

:wanwan76: 。

guoguo666

香，喜欢菠萝

甜蜜の棉花糖

真香~