壮壮妈：）

前天吧，在陕西台好管家学做了一道菠萝米饭，昨天和今天就迫不及待进行了实践，效果还不错，在水版显摆的时候有妈妈说上个教程，我就整理了一下，知道这里的妈妈们很多都是做饭方面的高手，我就算班门弄斧了啊。:wanwan37:
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好管家应该是按照给成年人吃的做法来的，但是我感觉作为宝宝餐更合适，因为全家蒸一个肯定是不够滴！:wanwan49:
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% q- {" Q; {2 p' T) p5 `+ c菠萝米饭看似复杂，但很容易做，更主要的是营养丰富、味道酸甜，特别适合宝宝吃，在这里祝所有宝宝吃饭香香，身体棒棒！:wanwan76:
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[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 22:57 编辑 ]

壮壮妈：）

材料准备：
- n3 ?; q1 g8 E* c$ m主料：米（电视上用的是江米，我用的是大米）、菠萝
3 }, e6 y: r$ B3 D3 C辅料：葡萄干、苹果（可根据口味调整）
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壮壮妈：）

把米煮上，我前天做的时候发现葡萄干不好熟，今天就下到锅里和米一起煮了。0 _. ?; X9 `' K* l7 f: d
电视上说米煮到七成熟，但是因为给宝宝做，我就煮的时间相对长了些，出锅的时候已经熟了。
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壮壮妈：）

利用煮米的时间收拾菠萝。% Z( {, P0 V) S( N% J
先去掉上面的刺，用刀慢慢削掉就可以了，只不过要小心些，防着扎到手。4 R) v! S0 \: O" |1 \, q
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然后拿一个不锈钢的小勺，把菠萝肉挖出来。挖的时候注意不要挖透了。/ \3 g, P- N' H

) {% d8 f6 j2 u+ b4 y0 P/ k/ L挖好后，把果肉放到碗里备用。0 s2 s: q" O$ i! c
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[ 本帖最后由 壮壮妈：） 于 2010-3-25 20:56 编辑 ]

壮壮妈：）

处理苹果和菠萝。
* k( K( w  v$ W, A0 f" y1 b把苹果切成小块，壮壮嚼东西不太好，所以我切得很小。- A6 c! D. q! C+ R

" A: {/ R' x& s+ p! E( C  g挖出来的菠萝也切成小块儿。" a% `/ B. P* a& h

壮壮妈：）

这时候米（和葡萄干）煮好了，捞出来后和苹果丁、菠萝丁在碗里搅拌。
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莘莘妈

等这看结果呢~:wanwan33:

壮壮妈：）

拌好后装进菠萝盅，边装边拍拍菠萝的外壳，这样可以装的实一点。5 b! t1 N, t  g" h0 i7 e

壮壮妈：）

上笼。! v# L) E5 g* w) t& {) o

莘莘妈

我等。。。

壮壮妈：）

大功告成！壮壮全吃完了，祝愿所有的宝宝吃饭香香、身体棒棒！:wanwan33:

莘莘妈

完了吗？那我就开始评分了。。。

壮壮妈：）

[quote]原帖由 莘莘妈@xa 于 2010-3-25 20:51 发表
" o: M, `/ B5 F1 n2 Z# y完了吗？那我就开始评分了。。。
0 f9 H7 r! B( U2 N9 d完了，谢谢鼓励！:wanwan18:

麦田

没赶上直播，哈哈

q20030615

帮顶

佳佳

:wanwan76: 。

guoguo666

香，喜欢菠萝

甜蜜の棉花糖

真香~