- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-3-19
- 帖子
- 814
- 积分
- 5204
- 经验值
- 5204
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 1999-12-25
- 地区:
- 街道:
|
一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭，感觉还不错，并对我这种美食大厨来说，一看就会。回家就试验，做了N次都很成功。现拿出来与大家分享，超简单的哟！简单的就像1+1=28 ~9 Z; O2 J1 s" [1 U7 T d
" \( p- Z; N1 \& l9 O
一：买菠萝" G& `- B* ?9 D7 o# ?8 U6 e3 l
挑菠萝不是我的长项，我只会挑发黄红色的那种，我认为它比较甜，实践证明还的确是比较甜。
% L x; K8 k a* `! B d) _8 k$ U8 o& q" j
二：蒸一碗糯米饭0 B' a( t5 l$ {3 }2 y& Y. v
# I) p- B S6 ?6 x9 d这个超简单，糯米淘干净加水然后上笼蒸。- @$ x+ j# Y4 I- b/ y
 + W C, r8 `1 e& I6 i7 Z
+ K( H5 p$ c' l# G; j1 c" w& H* x9 \2 U ) O2 P3 X- Z( W) g' L* h; @
怎么把我宝贝的脚也照上了，晕了！0 t0 C9 q, x' G+ R6 w! N
. i! J9 I; y$ {+ S) u6 ]$ i, E( |
三、把菠萝上面顶端的盖子切下来，然后挖空中间
$ N, Z2 M3 u# `# u+ f( `' b . D; D8 Y) J i2 y3 w/ I. y7 r
的菠萝
3 u4 j$ e0 B& W8 Q7 s 4 {$ M. B& f; u
1 Z c3 d+ Y0 S. v. Y6 m4 }. r
/ c' d) S. F# w
/ B# s' ^. h8 d, T* c! ?* J* j " O9 @# b7 f6 F8 W' l n. j
这是掏出的菠萝，切成小块
$ e+ t) B- }$ ~) K8 B& G
# H0 ~' q! V# a! `& H: t四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米，一层米，一层菠/ ]6 H& K7 `# M: {* ?/ c: @
萝，再加入少许葡萄干和白糖; G: f* ^, a5 L3 d8 s
 9 H! d3 S( T+ W5 Y. v* B: v
! B5 Q; x2 w; z: h: b8 U) f $ J n& B, f2 n1 a1 E: I# E
7 X$ \& l7 r# H' W1 f
! N6 E7 C4 q n: R) P& J7 j9 I
1 e, W, Y2 q3 p& \( A5 v8 `* V/ v# |
U4 p$ N9 b3 |; w6 e+ T: G
* K7 w- O) C6 H1 i直到加满为止
) L O/ j# P1 G: ^五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸，上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。+ t1 r' z! l- M" Y6 l
0 s4 f+ a( m, s+ ~7 v! f) E7 `. H8 F : h" ]) e o$ ?- r
- T1 Y5 ?, w4 q6 O$ q# z
怎么样，很诱人吧！
|
-
总评分: 经验值 + 59
查看全部评分
|
发表于 2010-3-26 13:37
