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/ G& F' ]- R+ t* m, S6 ~( ^1 a6 Q1 H. f, g/ @4 y j' _
青菜&日本豆腐  原料：日本豆腐，青菜，番茄酱 $ I; ] _1 P, G+ q
( V) F9 [0 x% x" @4 Z; ` + R7 Y4 v+ @4 Z9 i6 V5 ~, U0 K n' j0 p
做法：8 p# ?8 W5 S8 E' F6 V: V) f
$ N8 p3 _3 P# o' ?& L 1、青菜焯水后垫在盘底；
) s, o; m- T4 G$ N* Z" k2 E0 i
0 r0 H7 W( f( h6 i 2、日本豆腐均匀裹上淀粉，入油锅炸透至金黄色；) ?' \* U- V, i, f! l1 R4 f; }
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3、番茄酱加水调开入锅，放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。
( O% `) [3 ^2 S1 M3 ~- G& V3 _
6 o& u( r9 u; F9 R: h[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35]
4 u2 E/ N7 Z! L% m: m （若感觉汁稀，出锅前勾芡即可）
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口感：酸甜爽口，外皮微酥，内里软嫩。
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" ?7 n' |- p j缺点：青菜不好吃啊，本身就不怎么喜欢，这下全剩下了，哈哈！
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. D6 t' J# \+ G & ~' P/ g' Y- @( j4 h, W
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0 _: i) m0 d n `[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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发表于 2010-3-29 22:55
发表于 2010-3-30 13:41
