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) M" J8 K. G* W, J; j2 b( V
( I0 ?! i3 Y; S2 V) Q 青菜&日本豆腐 原料:日本豆腐,青菜,番茄酱 & \* J2 S% d2 P% x ~% P
% h# O0 S% I& { h# n 0 V0 H+ I9 S- x, A
做法:
0 l6 o8 V3 F% r; W4 P # P" a/ U" `$ H! s5 c! M6 y; _1 E
1、青菜焯水后垫在盘底;
( R0 o( o2 y+ ]: b/ n9 | # C+ d6 c& Q9 N( p# w" M" Y- C
2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;5 D/ h) f6 g; r' U7 r# y
% s# x; u) G' H, C
[url=http://b32.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c59f6482b3794a8fbd0192bd300d58e71f3c46379bfdd63ed3cb98fb1ac389c1e622c0562fe48efde0f658ce2466fe4c803b85efd7b172ef73f3dbaad1f3dee6b90a5f29cf&a=32&b=32]
5 @9 G8 R+ t. u3 O; _$ H + s+ r$ ]- C2 X2 z+ W( d
3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。- G0 {" O/ Q1 @: t
$ R$ W6 S+ m7 g1 }9 V) ^$ N[url=http://b35.photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl4_b=8c294f8510b50386408327c5cd9dc0c5a266abaef580aa49985a572d6db8a02ce6f01f7f3ebc01a73e747f371a864fdfd198b6ed3fef8b4513f7b1656f97195769f11abd227af0c752a6acfa91fcab8dc9827214&a=35&b=35]
5 y/ Z5 U2 J: J4 c% w, n1 ?3 y (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)# i# x( Z" H w: D- ~* [
' i( C2 c$ U' s1 T口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。0 _$ u ?% i% m" w* ~3 O
! i! Y3 [, y" C- N0 D缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!
! ~4 q0 _2 S4 ]2 D7 ?. t 2 [- k. e7 C$ J, x! P
5 F- F" w% C2 ^: `% O" V+ Q
| " U4 R; Q7 J( Q2 D& a0 @
& l7 i# N5 W! o$ _1 U% N( ]7 s
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]
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