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楼主
发表于 2010-3-29 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
) M" J8 K. G* W, J; j2 b( V

( I0 ?! i3 Y; S2 V) Q
青菜&日本豆腐
原料:日本豆腐,青菜,番茄酱
 & \* J2 S% d2 P% x  ~% P

% h# O0 S% I& {  h# n 0 V0 H+ I9 S- x, A
做法:
0 l6 o8 V3 F% r; W4 P # P" a/ U" `$ H! s5 c! M6 y; _1 E
   1、青菜焯水后垫在盘底;
( R0 o( o2 y+ ]: b/ n9 | # C+ d6 c& Q9 N( p# w" M" Y- C
   2、日本豆腐均匀裹上淀粉,入油锅炸透至金黄色;5 D/ h) f6 g; r' U7 r# y
 % s# x; u) G' H, C
 
5 @9 G8 R+ t. u3 O; _$ H + s+ r$ ]- C2 X2 z+ W( d
   3、番茄酱加水调开入锅,放入炸好的豆腐烧片刻出锅装盘即好。- G0 {" O/ Q1 @: t
 
$ R$ W6 S+ m7 g1 }9 V) ^$ N
 
5 y/ Z5 U2 J: J4 c% w, n1 ?3 y   (若感觉汁稀,出锅前勾芡即可)# i# x( Z" H  w: D- ~* [
 
' i( C2 c$ U' s1 T口感:酸甜爽口,外皮微酥,内里软嫩。0 _$ u  ?% i% m" w* ~3 O
 
! i! Y3 [, y" C- N0 D缺点:青菜不好吃啊,本身就不怎么喜欢,这下全剩下了,哈哈!
! ~4 q0 _2 S4 ]2 D7 ?. t
 2 [- k. e7 C$ J, x! P
 5 F- F" w% C2 ^: `% O" V+ Q
" U4 R; Q7 J( Q2 D& a0 @
& l7 i# N5 W! o$ _1 U% N( ]7 s
[ 本帖最后由 蓝宝贝@xa 于 2010-3-30 08:08 编辑 ]

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原帖由 YY妈@xa 于 2010-3-30 08:13 发表 9 {, Z. P. A! D3 }
回家要试试,我现在很爱看笑妈的贴哦

+ N/ ~' ?0 s" |1 L8 ^! N; G那我可要加油啦,嘻嘻,谢谢YY妈支持喽!:wanwan05: :wanwan18:

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看着挺诱人的,改天给我家宝宝做一下,

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:wanwan76: 。。。$ ]$ \5 j$ A4 z
比我做的好看多了!
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好吃的日本豆腐来啦~~~^_^
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