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原料、虾仁,菠萝,青椒! S4 z+ A. o4 w- [
调料:糖,白醋,番茄酱,淀粉/ S4 j, t3 T* L ]. n ]
1、虾仁去肠用少许盐抓匀,菠萝切块,青椒切块
# Z; e9 L: h( }! C! V2、番茄酱、糖、白醋、水淀粉调成汁
4 Y9 h8 Q% l* E/ c, Q3、虾仁沾干淀粉炸至金黄
) h. V, H3 N" `* m3 n2 \+ o4、锅内少许油爆香蒜片,倒入2中调好的汁,炒至烧稠,倒入虾仁、菠萝和青椒,加鸡精适量翻炒几下出锅。
; a. {* R4 m2 Z- l
, V8 Z+ c4 b' T- x9 V( d) @. k7 U% J2 ~& X( E# c
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# [# D0 p' O& R, z$ c
- ^& r/ R) F$ L2 u8 S" \[ 本帖最后由 佳佳@xa 于 2010-4-10 00:46 编辑 ]
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