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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉: q6 E8 C/ Q( |" `
做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用& ~7 U5 n+ c4 ~! _
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。( M. p7 N6 _8 I8 \
再来碗米饭,别提多美了。( w* {. b* a* \4 L2 r
这个菜也非常适合宝贝吃的。
4 \3 o0 L! O8 H5 O7 e8 b) K1 ~$ F/ |6 p+ o3 Q# P4 @
[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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