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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
7 ]4 D: p% {# c6 I1 w* C做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用" k, ]; W1 p5 J' H% Z1 W
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。- ^/ O6 o) z9 u" t6 C: w7 d
再来碗米饭,别提多美了。8 |; Y4 ]3 \" k5 s/ X. k l# U9 q
这个菜也非常适合宝贝吃的。
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* z1 Q5 j1 ^. w. J! x" r+ o[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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