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原料:木耳,笋丝,鸡蛋,瘦肉
; `8 Y) L0 ~7 a% ^做法:瘦肉切丝,木耳泡好撕成小朵。鸡蛋炒好备用" M& d9 F2 y8 u0 G' R) H
锅内加猪油烧热,下葱姜末炒香,下肉丝炒至七成熟,加料酒,酱油,鸡精,盐,随后倒入笋丝,鸡蛋,木耳,翻炒均匀,出锅时点些香油,就OK了。! V" S& K- u# N* w$ j2 i0 i `
再来碗米饭,别提多美了。
9 K( J) k! C5 v这个菜也非常适合宝贝吃的。
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[ 本帖最后由 乐比妈咪 于 2010-4-12 12:21 编辑 ]
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