‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 8 | 浏览: 685 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
31006  
爱心活力豆
30  
宝宝生日
2008-01-24 
地区:
街道:
楼主
发表于 2010-4-12 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西湖龙井
- R) _7 S3 V, S7 d% N9 ^2 O
2 X6 z+ D; {0 S+ P  产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。
0 |5 T' T, I) ?$ T+ {' ^& F5 J6 G- v# {' e9 G
碧螺春 2 K; p% }& o+ j- G
3 g$ ?: `* x8 Y9 l! a& c+ W; E. p6 b
  产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。 ! k+ e: H, _/ Z) U
5 ?' l9 ^9 d- D" Y' K1 u* w$ h4 P. s
信阳毛尖
) H; K  Q; m- N' m  m
7 I- F+ @0 K6 k: `" m! W+ P) ]  产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直,银绿隐翠,内质香气新鲜,叶底嫩绿匀整,清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶,假的为卷曲形,叶片发黄。
+ g8 B6 x0 v2 F' [
, n4 _; F3 g- }4 q( y  w, d& P9 n君山银针 3 `: V  p. _: i9 O) o9 K! i

* Z" H- I, }6 S$ J  产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直、匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银刀直立。假银针为清草味,泡后银针不能竖立。
& B% D# H8 n0 }! K& p
  `( }5 ~+ [7 a- m9 @' Z六安瓜片 ) {6 R* \0 S" B4 {4 M! ]
+ i! u1 O% e3 V
  产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展,每一片不带芽和茎梗,叶呈绿色光润,微向上重叠,形似瓜子,内质香气清高,水色碧绿,滋味回甜,叶底厚实明亮。假的则味道较苦,色比较黄。 : G, s2 Y( c* u% m+ N) b2 f
# {) o& Y  n3 |, ^1 n* b, U+ d
黄山毛峰
5 r/ B% k) B7 U6 y" U6 s/ M3 c/ K( K2 C5 \! v9 G
  产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,叶呈金黄色;色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈、杏黄、明亮,味醇厚、回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄,味苦,叶底不成朵。
+ V0 x, Q. A- r' ^! e0 G- U
2 n6 o9 s* g/ W9 d& {/ R祁门红茶
% d: R1 H( g' k6 _5 u# S4 @/ J1 M2 r1 h5 G% C
  产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。
/ A: [! J0 g8 P: h% |: F" ?7 v# s! D9 J  o9 P3 C
都匀毛尖
/ ]& {. n5 Y. C0 x6 h5 z9 u) |7 o7 V1 V3 q
  产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2-2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。
0 @$ C; o# L1 G' K8 |
9 T+ c) ]" Y+ `* C2 ~7 [铁观音 ; N( H/ m+ P8 y1 ~* I1 H; E! j

, K! m/ h$ l) E4 E  产于福建安溪县。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿,光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,耐冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每颗茶都带茶枝,假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。
& K2 k, E, u- l
# ?% t0 C/ j. f! K! J武夷岩茶 : v$ {; k( O5 q( A

) M* |7 o8 i! C* K. T; K% d   产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整,带扭曲条形,俗称“蜻蜓头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称“蛤蟆背”,内质香气馥郁、隽永,滋味醇厚回苦,润滑爽口,汤色橙黄,清澈艳丽,叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6-8次以上,假茶开始味淡,欠韵味,色泽枯暗。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
250860  
爱心活力豆
55  
宝宝生日
2009-02-05 
地区:
街道:

Medal No.11

看了,也不懂

Rank: 16

经验值
547136  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2007-03-04 
地区:
街道:

Medal No.11

看看

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
15562  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2008-06-21 
地区:
灞桥区
街道:
灞桥区

Medal No.11

看看

Rank: 8Rank: 8

经验值
5213  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
其他
街道:
其他
难度太高,学会可能代价太高,放弃了。
喜洋洋

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
106252  
爱心活力豆
29  
宝宝生日
2007-10-24 
地区:
街道:

Medal No.11

学习

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3062  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2008-01-13 
地区:
其他
街道:
其他
看了,也不懂 ,茶叶的级别要喝了比较一下才知道。
乂伊妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3894  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2008-11-07 
地区:
长安区
街道:
长安区
好办法
可妈

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
157480  
爱心活力豆
9  
宝宝生日
2008-12-02 
地区:
街道:

Medal No.11

看看
‹ 上一主题|下一主题
如何鉴别名茶的真假
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部