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西湖龙井 1 P( _5 d3 p, p- ]5 [
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　　产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。 % K# L' @2 E# V$ m
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碧螺春
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" U, R5 ?9 Y: ~# K- x　　产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
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信阳毛尖 9 A; q! L  z# m/ [! Q6 x, k

2 @( F9 ^4 B' J) @4 @6 s+ ^　　产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。 " O8 ~. G% V* _: E$ I3 K( f  D
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君山银针
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% [8 q0 I: u$ r2 G　　产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立。假银针为清草味，泡后银针不能竖立。
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* n  Y) _3 C5 U+ d' f# Q六安瓜片
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　　产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。
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黄山毛峰 8 h6 @8 @4 j' t8 l' X4 s# {
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　　产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。 7 B; q/ c8 K& S# ]

5 ~/ j% X, g' v# e. `祁门红茶
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7 t, y/ b2 h. A$ d: R; [　　产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6-0.8厘米，味道浓厚，强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐。 2 T4 h$ D+ n1 {: R4 l1 W6 r- ^
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都匀毛尖
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. H( ?! Q7 _6 ]( }4 s+ {　　产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2-2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。
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4 b$ x1 A2 _2 N' M& K) }7 i& q  _/ ^铁观音
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" i2 n% C! Q0 B! r, L2 t　　产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。 5 q, Z$ Q6 M8 t; H
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武夷岩茶 - u2 D! u) s$ d5 @' Q2 d

! C# n9 z9 x+ P& w/ Y. u5 v6 L1 Z　　 产于福建崇安县。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质香气馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6-8次以上，假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。

意轩妈妈

看了，也不懂

笑笑

看看

果果好妈

看看

nebo

难度太高，学会可能代价太高，放弃了。

阳阳妈妈cherry

学习

森宝0066

看了，也不懂 ,茶叶的级别要喝了比较一下才知道。

KTzhang2009

好办法

可可她妈

看看