小妮子

哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

miko

你想吃什么味道的，我教你

ringhaha88

快教教吧，想吃

小妮子

鲜虾味的

miko

步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）$ s; u! q3 \7 I  H5 r( ~: X( M
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
" E0 D& S9 O# L$ S3 e       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。
# t* @' h5 t: I       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。
8 u3 V, U5 C! b5 G/ c4 V$ C
) O" J* L6 c' _' I* X[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]

lily-770820

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杨欣怡妈

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小妮子

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
% f+ M- x" m; x! A6 P1 ?/ l步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）/ R1 V- I& S' _' C" R
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线6 F: x2 ^! {' a' r0 B
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7 I, H5 d* x. W- ~非常感谢，学到了

yi99999

再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~

melody_qj

你们真会吃

sallylau

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
8 O" K+ O# H- A) @) k步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）" s8 ]" K1 V- C4 x7 A* Q6 I
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线6 }1 C2 H+ a* Q: H( `" C
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我也要学呢