小妮子

哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

miko

你想吃什么味道的，我教你

ringhaha88

快教教吧，想吃

小妮子

鲜虾味的

miko

步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
  i; A# l0 [, J/ Z       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
/ j9 U  L" u; z$ u       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。% X' A. t6 k/ t3 o( r" j
       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。
5 C9 c. a3 `+ j. O7 o. [
" F& N! i3 w/ _( B, w/ i[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]

lily-770820

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杨欣怡妈

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小妮子

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 8 F1 w( a3 O/ P- E% Q$ q
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
) y0 U! [+ D- d$ `       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
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! }; x% ~$ C$ X' J非常感谢，学到了

yi99999

再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~

melody_qj

你们真会吃

sallylau

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表 * E2 b, z6 }1 S, i) t* D# e
步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）  ^3 `9 r7 a$ U7 I
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
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* B, W3 ?8 b" Q
我也要学呢