小妮子

哪位亲会做潮汕砂锅粥呢？好想吃哦

miko

你想吃什么味道的，我教你

ringhaha88

快教教吧，想吃

小妮子

鲜虾味的

miko

步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）5 \& G8 r# z7 i5 e  d0 i
       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
' ^# F/ n0 B% S       3：粥熬烂起锅之前，把姜丝爆香，然后放虾，炒至七分熟放入粥内和粥一起煮熟。
3 w1 u; b' U$ {( s/ U" B; l: \       4：粥起锅前调味，放入芹菜末和葱末即可。  M" [2 r( F1 @- g
2 m0 [3 m. Q) r; }7 W# _. W
[ 本帖最后由 miko@xa 于 2010-4-15 21:55 编辑 ]

lily-770820

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杨欣怡妈

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小妮子

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
: u- `$ e7 F. k9 j  }步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
( s: t& f( C: D% d% |       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
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; D) S3 H3 g% Y6 X  T5 y- j非常感谢，学到了

yi99999

再加点芝麻酱或花生酱一同熬，味道很不错~~~

melody_qj

你们真会吃

sallylau

原帖由 miko@xa 于 2010-4-15 21:44 发表
, N. M: f, k. a8 w6 A3 z3 A步骤1：拿个大一点的砂锅放水下米开大火，煮开之后用小火把粥充分熬烂。（大概要煮40-50分钟，如果有时间的话还可以先用龙骨或廋猪肉熬点上汤来熬粥）
+ c8 H" U3 T1 k0 {2 N       2：切姜丝，芹菜，小葱切成细末，鲜虾去壳，去虾线
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我也要学呢