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中午不知道吃什么了，煮了点稀饭，给儿子做了个番茄圈。, r, k' C$ z# R. U
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+ j, Z5 N T3 D# {& l' r4 i看着不错吧，吃着也很美味呢，做起来也挺简单的，给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦，放凉了就软了，味道会很差了。
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0 W/ l) ^$ {, {1 ~& v G材料：西红柿，挑圆一点的，个头小的
0 `3 o# T" N9 f 淀粉，奶粉，面包屑，鸡蛋，白糖，酸奶
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1 k- m1 _ {# l5 f/ n, O9 Y做法：
- X" Y) ]! X# G$ R0 ~$ ]2 r8 w* J1.西红柿洗净，用刀子切掉顶部一点，然后用勺子挖掉里面的瓤，其实直接炸片也可以，就是直接把西红柿切片，如果炸片的话，西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉，如果做圈的话，去了皮太软不好成型，以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:+ }0 I3 e9 |- e" |. E _
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% ^4 D& {/ @# i' ]8 K6 I: f2.切好的圈圈先沾上淀粉，对了，淀粉是和奶粉3：1比例兑的，然后滚上鸡蛋液，再沾上面包屑! ~- ~$ f- X" I* P% p
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3.上锅炸至两面金黄
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; e4 ?/ L0 C& j/ ]6 x' m) B* n; O4.炸好后趁热撒上白糖
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$ Z4 N0 k" D! |+ C- m5 p) D5.最后淋上酸奶，我放了黄桃口味酸奶，味道不错哦
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发表于 2010-4-16 15:35
发表于 2010-4-16 21:17
