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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。, l6 A, @' o/ U$ j5 x3 ~( A
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) Q; g; \# V2 b4 I看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。- x5 l; o1 ]) M. i; m. V
: }! `% r( t$ m; @材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
, j8 d) l6 E9 w6 O0 ]/ O' Y 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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7 {$ Q& D$ K# E' G8 O8 l( d0 \ N
做法:
( C& Z4 b6 b$ \ {4 K8 p* M1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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# x5 o8 g+ ^3 b/ h" T9 K+ O( U2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑
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3.上锅炸至两面金黄 s$ W. r2 E8 y5 g% G) ~7 H
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4.炸好后趁热撒上白糖
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4 q7 ^) g R6 b5 b) E p5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦5 r% [' J6 A, f8 k6 U
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