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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。
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看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。
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. [$ T* ]- J# m1 w& g' J9 T材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的; ?) C) V5 ]8 b7 z1 j
淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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做法:2 x( x& E' o( f/ T$ u7 |
1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:
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4 E% L8 M" H# t6 @3 {2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑
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3.上锅炸至两面金黄! `7 M1 `' o( ^
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2 I( y* H( g3 i& ]- ^( i' p4.炸好后趁热撒上白糖9 e5 E: [: s, g1 m
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7 {6 I7 f% s' _& m5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦
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