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中午不知道吃什么了,煮了点稀饭,给儿子做了个番茄圈。
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3 c1 P$ x5 a2 } t看着不错吧,吃着也很美味呢,做起来也挺简单的,给小宝宝做一下吧。不过一定要现吃现做哦,放凉了就软了,味道会很差了。
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8 F8 Z* e2 ~1 {! ^8 [& W3 n- L }材料:西红柿,挑圆一点的,个头小的
! `1 |2 r+ d1 _& Y 淀粉,奶粉,面包屑,鸡蛋,白糖,酸奶
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做法:
7 g W" j# b4 _! @* y* w7 I1.西红柿洗净,用刀子切掉顶部一点,然后用勺子挖掉里面的瓤,其实直接炸片也可以,就是直接把西红柿切片,如果炸片的话,西红柿的皮可以先拿热水烫一下去掉,如果做圈的话,去了皮太软不好成型,以我的技术弄不成。。。。:wanwan31:- G4 D* k, Q! \2 i! C$ i, n; w. K0 E+ o
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+ \% G% w8 k I$ x% U2 M2.切好的圈圈先沾上淀粉,对了,淀粉是和奶粉3:1比例兑的,然后滚上鸡蛋液,再沾上面包屑
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3.上锅炸至两面金黄
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: ]; J- G4 {7 v8 o8 R6 o# r4.炸好后趁热撒上白糖
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5.最后淋上酸奶,我放了黄桃口味酸奶,味道不错哦
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