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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。- _0 R. H' e m7 ^0 V
看看，够诱惑的吧
, ` A8 V( U1 `/ _: I哈哈; b' i4 J$ k3 j
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$ C' o) M9 {3 \做法很简单, f! o0 y" G& F
材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。0 ~- E" M2 A/ M: q4 ?
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做法：
4 h+ C# {% e% m3 I把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，! A, o( K( ^7 c2 ~5 H1 w/ E6 K$ J' I
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。 `( J! S5 Y' M" _9 A8 W5 ?' s9 i
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9 @; _0 [8 u; @5 B6 H8 ~; i) n
) O1 q, S0 j1 T4 s另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，2 t/ \% ]# j( W5 N$ j' |
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捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦+ V1 `1 r* ~/ c% M! t
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+ F( ?& C3 F! ^' o. f1 a4 A( p; v& d0 Q
, z+ P9 z* Y! V4 ]用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。6 |. s; q3 ]" o8 i# v* H/ D/ r B
' d: f6 X) u3 d/ ~" l再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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- w W2 e) F) l4 j7 ^* A[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
