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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。
# G% Q9 x, {- T' E看看，够诱惑的吧" |- Z" D" F4 J# G0 p9 R
哈哈
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+ m" ]+ C+ b$ n0 [做法很简单- q# r9 r. O% D. w- F6 |9 x# [
材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。4 s j+ N1 e+ {1 Z& n
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8 [) h$ Y. O7 v. c6 ^ r: a做法：+ O! d( u* t' d( k4 S ~
把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。0 }1 }) l5 @* ^9 |) s/ C, h" `; \
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# g. ?) f; h Z! W# {& b另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，1 G: }1 v* Y; ?1 _( b! a7 Y4 j$ e
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捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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/ S: d! U. J3 z! y用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
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3 B1 K2 e0 ]: l+ \: v再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
