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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。6 F( h. Z; m9 ]! k
看看，够诱惑的吧4 _; X1 \) e. [6 f5 Z
哈哈
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2 S! h/ c) Z3 `) ]$ f做法很简单$ D8 V" U8 M* C/ N# N7 C% ~
材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。
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做法：
6 {. W. X0 O i把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，( I/ W* J0 ]9 N3 D" t, Z
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- v8 M$ x3 |& v% ?0 u, U& i; V/ ?放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
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另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
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捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦( q3 j. g0 Z& {/ ?* h0 J
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用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。
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1 G) _+ m$ v; M9 x7 f; s% q# O再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈# U3 T' W, A; `6 t
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7 J2 U; |$ c6 N/ P[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
