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孩子吃了面条睡了，我自己做了麻辣米线，真香啊，我楞是没吃饱，又把孩子剩的面吃完了。; U9 R0 o. O3 t" @4 K& M- f- H
看看，够诱惑的吧
, R3 s( d2 @' v* m& Q3 j' @哈哈! T- U' o/ E9 W5 K J$ U" ?
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做法很简单2 P: k0 y( I" s& Q% t8 e4 T: J7 e; l
材料：米线，嫩豆腐，小葱或者香菜，小青菜，木耳，红九九火锅料，鸡汤。% P5 P. u- M5 |1 |5 P5 h$ C
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做法：
5 f8 d" s/ @7 q* M5 u$ Y把豆腐切小丁，在油锅炸至金黄，9 q& I) ?+ ^1 L" i, a! U
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放入适量火锅料炒香后放入鸡汤，我用的是冰箱里冻的，就是每次熬的汤冻到冰箱里，下入木耳煮开。
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另外用一个锅煮米线，先把米线洗干净，水开后下去煮，米线熟了放入青菜，菜熟后就可以出锅啦，
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捞出米线，浇上烧好的麻辣汤，撒上小葱花，香死啦
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! w5 p3 `. q4 u. Y用炸的嫩豆腐，口感比豆腐干好哦。: A& `3 O' M0 @& U0 I
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再显摆一下我家的东北小木耳，就这么小小的一朵一朵的，肉厚，口感非常好，哈哈
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2 Y k1 A9 `; W% y9 Y[ 本帖最后由 麦田@xa 于 2010-4-27 16:07 编辑 ]
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发表于 2010-4-27 16:05
发表于 2010-4-27 16:11
