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啥都涨价了,大蒜涨,绿豆涨,凉皮涨,就连楼下剪发的钟少白都从10快涨到15,晕wanwan57.gif ; e: P# W) Q- E% t' y, }% g
不过他涨他的,咱自由应对的办法,DIY的烙面皮一点都不比外面卖的差,哈哈,大家快来看看吧~~( M9 C: D7 e, b# o0 q
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方子是在帖子里找到的,多亏了电饼铛帮忙,还省了买锣锣的钱了,窃喜wanwan66.gif
- N4 w$ f& Y9 T# p 个人感觉先用电饼铛烙再上锅蒸的方法作出的面皮劲道,有嚼劲,口感类似于擀面皮,喜欢~,就是稍微麻烦一点,不过本人就好这口儿,值了!!!0 `! s) I: B2 x; C0 Y
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应JM门的要求,做法已经贴在十楼了~~~~~
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/ H9 Y/ l- @' Y' V/ y" I$ Z! g8 H这是蒸好的,是不是挺透亮的,上面那款是面筋,请忽略它的形状~: h I( [: t7 O. _1 D& Z
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) H) P1 t, D# ]7 p% D6 {这是调好的,喜欢切片的,老公在旁边已经等不及了 B) O& z2 |$ W% G5 F. h. e

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' s. e: \8 t/ t ~$ @5 o大家顺便可以看看我的其他帖子' q2 T+ |6 [/ O! d& ?
1.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265203&;extra=&page=1 & G ^! ~7 b/ L0 |! ~
2.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=262581&;extra=&page=1
+ J6 |5 ?* Z) Y% d1 z* u* J' K2 g3.http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=265214&;extra=&page=1) k$ [1 ]0 a0 R$ l! M+ K: b
, I) W" l0 j- o[ 本帖最后由 traceymt 于 2010-7-15 10:52 编辑 ]
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