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煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图) [! ~2 u& k' U; C/ B3 g
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材料:瘦肉,彭鱼腮( S2 r. L S" P$ d+ d
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做法:瘦肉洗净,飞水。彭鱼腮稍浸,清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗,姜片两块,齐冷水一起下煲,大
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火煲滚转中或小火三个小时,落盐、油调味,即可。 ) b1 ~! n' y0 B) h4 v
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彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.
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' F2 P6 Z7 X! W9 R此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另,加浙贝,猫爪草,功效更强。2 [, }2 M: [& V$ _) `
7 j9 ]9 J- x' t% ?9 y6 v, C+ c$ T教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.0 M- e: }6 d% I; u
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% a. q( U4 x7 s F8 X" p[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]
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