奇妙

煲彭鱼腮汤2-3碗的份量(图)
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& y, ?- x# x  R5 N) g, c" v材料：瘦肉，彭鱼腮
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. k* o4 L/ ]3 F5 J# n做法：瘦肉洗净，飞水。彭鱼腮稍浸，清洗去掉沙尘。上述材料加上蜜枣1颗，姜片两块，齐冷水一起下煲，大
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6 w$ X; ?+ B2 t; ^, M火煲滚转中或小火三个小时，落盐、油调味，即可。 3 |% P( p2 w1 C- s. K: |
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彭鱼鳃:治干咳`痘疹`热症.( X! h- Q9 t7 M% Q; ^0 `
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此汤对小孩子常扁桃体发炎有效。另，加浙贝，猫爪草，功效更强。: e( D( G: C' Q% l3 h, ^" B! M- F% a7 g

/ [, q3 s9 u; b$ P3 |教大家一个清洗方法:先将鱼腮浸透,然后一坑坑的清洗一次,再次用一点食用油洗一次,这样细细的泥微也能洗出来,大家试试.
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[ 本帖最后由 奇妙 于 2008-7-17 21:45 编辑 ]

jmm

彭鱼鳃、浙贝，猫爪草
! n; a. O- [' S4 m; q2 d6 h; \- v9 u0 \" B; I' z7 U
这些都要到药店买吗？

毓瑶妈妈

做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

11妈

这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

奇妙

原帖由 jmm 于 2008-7-18 11:30 发表 : w. o& @+ u9 m6 M
彭鱼鳃、浙贝，猫爪草) [# M8 M* r$ a2 G* a+ T
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这些都要到药店买吗？

1 Q" E6 G, L4 ?' [) q& c6 C
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- c5 |# `6 _( a7 ^" q( J彭 鱼腮我有卖,去这看看http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html# X7 I8 \$ W- y- U9 G2 k/ }

1 c/ b* r2 g" m! q& D/ d" i! w  i/ D- P" I, t5 @; M1 v
浙贝的猫草可以不放的,就一个彭鱼腮就够了,汤好清甜,最好放排骨,味比较浓

奇妙

原帖由 11妈 于 2008-7-18 16:41 发表
! w8 L: i  z5 m& L5 b1 X( L这东西从来没做过,好像材料采购不方便啊

  W, A/ E4 {! d( g- \& M0 e" R! m2 y- g6 L. ]' H! [
只要有心,就不难采购呢:wanwan58:

奇妙

原帖由 毓瑶妈妈 于 2008-7-18 14:46 发表 , a: J0 }& \4 L/ o9 o
做这样的一款汤，彭鱼鳃需要多少的量呢？需要购买多少钱的东西呢？

. v* y1 h: D0 Y5 u  B6 X. c: a3 J, B  N7 _: B% ?( i- s
彭鱼腮一两可做三次左右(约做好2碗汤),一般要三两以上,去看看吧http://www.xamama.net/thread-26250-1-1.html
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这汤最好做,材料不多,好容易

乐乐爸

彭鱼鳃味大吗？小孩子不会不爱喝吧？:wanwan60:

奇妙

腥味不大,我问过好多妈妈,说小朋友都爱喝,我儿子也是提喜欢喝的

奇妙

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

宝宝开心

不错啊    学习  学习了！

奇妙

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奇妙

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奇妙

原帖由 宝宝开心 于 2008-7-23 00:26 发表 6 I% R  W/ _5 N2 L
不错啊    学习  学习了！

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' O; U* n6 h+ Z. p+ K- U$ p* \2 T别客气

良良妈妈

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奇妙

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凯茵妈妈

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奇妙

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我家妮妮初长成

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奇妙

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