dandnama

今年寒假第一天7 G- v9 {  O* U; T4 y6 ]
风和日丽
$ K" o0 q' F& \: b. a依旧延续花旦厨娘兼洗碗妹的良好传统
- u. e2 ]8 y' O9 |# X5 W/ l  a变着花样给我男人做饭
8 Q# _4 p! e3 e# J0 ?. Q. a- z在请教了老妈后& O/ I: u( ?3 S, p& p
展开了人生第一次一个人从买肉到下锅的包馄囤过程" }& N* Y+ G; {& m8 {6 J

# F) H0 R& r' R. d7 @7 r2 Z1 o易初莲花里买的正大排酸肉4 T) @6 n+ f2 m( _/ }: W5 p
说实话我也不懂
5 n4 @2 ?, b: h9 _3 j2 e但老妈说这个肉好. _& V* m; [0 j* [5 }, S
那就买) h3 Q1 w9 h8 l5 m5 D; N7 r8 Y
管他是不是比其他肉贵8 j. m' }- g# p) K
馄囤皮这种高难度的东西我是暂时学不会的
7 q) h" l9 s1 ~9 P1 @& M买了现成的- X+ S3 J0 r& v8 j. c0 N

- I8 I6 |# ]4 S4 d1 R$ J原材料：
' p9 J7 H# e% R/ T( m% f; H1 F. V7 H1 ^6 ~4 U) q: Z
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生姜剁碎和肉剁在一起
9 A6 e  _( g/ p5 A6 a9 E( U0 j) z7 z! b在肉中加入适量的水，我加了小碗的半碗$ b# s0 S' r' `0 D
目的是让肉不要粘着一起，以可以搅开为原则
' Z& ]- A" `3 n0 N, Q$ D加入一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉
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# p! @1 z1 ^' U& H) O
0 T: l$ |0 W; P  a! P  o/ T0 o  |" e$ m7 _) J- U
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充分搅拌均匀后陷料就好了
4 Q* r& b# }/ S9 O% M  A' A) O, K, l接下来就是包了7 _- W; q6 G* I1 V6 r3 W
看看整体效果
0 c; {8 E& ?0 @4 P; u1 M, L5 c! K/ N
& E. m! {6 a: a7 g2 J+ ^1 Z
再看看细节吧% F) k( |. m# L, F) F0 o* D
: M0 t& i4 b5 ]; L

; p6 V. g& z1 A' h5 _看看混沌出锅的样子吧  L3 t( ?2 B3 y2 D8 s0 A2 E2 s
配料有：虾皮、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜
2 h4 d7 t$ M% t% V1 s+ \( f都是最简单的家常调料, }6 P7 j7 K1 L+ j# }  q( v
呵呵
. G7 K$ p/ @5 k
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吃冰棒的熊猫

哇咔咔，包的好漂亮哦，楼主来赏我一碗吧！！:wanwan20:

maya_love_sj

纯瘦肉的馅儿我喜欢，楼主手艺真棒，赞一个！！

涵默默

口水~~~

心静则清

告诉你个诀窍，肉先拿糖腌一下，半小时，味更佳

melody_qj

给肉馅里打个鸡蛋

dearest1101

:wanwan59: ~~

晨曦宝贝

呵呵，喜欢吃葱的，里面放点葱，馅的味道更美

zyj王旺妈

更喜欢吃菜肉的，馅放得满满的把馄饨撑得很饱满的样子

叮叮的妈妈

不错，学习了

嘉明妈

样子真不错，我也喜欢菜肉的，放葱的，放鸡蛋的，哈~

ananma

我就是不会包

一恬妈妈

帮顶，香啊

3070152570

口水~~~

阿呆8888

我兴致勃勃的给宝宝做了两次她都没有赏年添一口，后来我再都没有弄了。可能还是做的不好吃吧

壮壮妈：）

我调的馅也很香，就是包的不太专业，和包饺子一个动作。:wanwan20:

冰魂雪魄

太诱人了！

18553530

帮顶

飞螺

我也不会包，羡慕啊

ziyi1119

`:wanwan76: :wanwan76: `