dandnama

今年寒假第一天
: q6 o$ u" e$ `: r& @风和日丽/ o1 W7 A9 F6 t# j9 J% n% v2 i
依旧延续花旦厨娘兼洗碗妹的良好传统$ B4 `- u; G% A) o4 Q8 ]
变着花样给我男人做饭
  d5 }' y: r, s. G* r9 C: k8 }在请教了老妈后" b0 ~* V; B4 Z- V" Q
展开了人生第一次一个人从买肉到下锅的包馄囤过程4 [2 ]1 S2 U3 a$ a. O

* n- _5 Y9 u! k2 w& R易初莲花里买的正大排酸肉0 G; D5 |$ Z0 a
说实话我也不懂
5 ^% n% A. a, u+ r但老妈说这个肉好
* \3 ~% _, W% G& h那就买0 k( d- [- i# G3 o6 a- D  l( v
管他是不是比其他肉贵( _2 i: f. ~4 R7 q$ Z
馄囤皮这种高难度的东西我是暂时学不会的9 ~0 B! G. h% l' I) d
买了现成的5 o$ E* G) {$ K. `) C

! r) v+ R3 v8 L5 o: p: {原材料：0 c  M( o) k  s; Z$ l

, j% o, k9 j) Z1 h2 J( K" x6 G
0 d, x+ S" V1 d" L& j5 V/ u" L# T7 Z生姜剁碎和肉剁在一起
1 u* `' w9 ~2 e: _在肉中加入适量的水，我加了小碗的半碗7 h8 F4 F3 z! `. ?0 q; B
目的是让肉不要粘着一起，以可以搅开为原则' k% g6 X1 {3 t8 ~( S" X" Z: g
加入一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉
9 v# l5 X" K" C
$ ~! t' _5 d5 y7 c! A) K/ L7 |) W' d$ Y, a" M
# ^* Z# U5 C, i( ~
* h* }! l9 o! U/ b4 D- H9 s
* I  @! O/ I, U

# H$ ]% T* d4 g' d充分搅拌均匀后陷料就好了
+ w2 ?, _4 S- N接下来就是包了) m" F- z* X7 J2 g% l8 f+ `
看看整体效果9 i) [: e! D. `2 i: C) X" x

2 g# U0 }7 p  J8 X0 s" A  [5 V0 u) G% g" y: f; U+ m
再看看细节吧1 P. `3 o0 y5 l* J

8 }- k9 i4 ]2 Y$ [" z" G) b& ~$ T( K( z2 Y& M# l
看看混沌出锅的样子吧
# R0 R3 y' _1 {配料有：虾皮、紫菜、盐、鸡精、胡椒粉、香油、香菜/ B& U3 Q5 G$ P* t# b0 R
都是最简单的家常调料) I% |0 Z: r  D$ L. a0 s7 f5 j
呵呵
4 ]2 g- @  G: W2 H7 c' M, _0 W

吃冰棒的熊猫

哇咔咔，包的好漂亮哦，楼主来赏我一碗吧！！:wanwan20:

maya_love_sj

纯瘦肉的馅儿我喜欢，楼主手艺真棒，赞一个！！

涵默默

口水~~~

心静则清

告诉你个诀窍，肉先拿糖腌一下，半小时，味更佳

melody_qj

给肉馅里打个鸡蛋

dearest1101

:wanwan59: ~~

晨曦宝贝

呵呵，喜欢吃葱的，里面放点葱，馅的味道更美

zyj王旺妈

更喜欢吃菜肉的，馅放得满满的把馄饨撑得很饱满的样子

叮叮的妈妈

不错，学习了

嘉明妈

样子真不错，我也喜欢菜肉的，放葱的，放鸡蛋的，哈~

ananma

我就是不会包

一恬妈妈

帮顶，香啊

3070152570

口水~~~

阿呆8888

我兴致勃勃的给宝宝做了两次她都没有赏年添一口，后来我再都没有弄了。可能还是做的不好吃吧

壮壮妈：）

我调的馅也很香，就是包的不太专业，和包饺子一个动作。:wanwan20:

冰魂雪魄

太诱人了！

18553530

帮顶

飞螺

我也不会包，羡慕啊

ziyi1119

`:wanwan76: :wanwan76: `