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:wanwan20: 昨天在妈网上学的,今天拿出来晒一晒。胡萝卜饭+炸洋葱圈
. S( U3 z3 D, m% ]% y) T6 b% g4 `( l% U( q: f6 C+ S
材料:胡萝卜一根、洋葱1/4,西红柿一个,米饭四勺(根据自己食量),油、盐、孜然(根据个人喜好)
: [$ k9 {7 g0 q4 e7 t做法:1、胡萝卜研碎(可以使用榨汁机,我用的是妈网上买的研磨盒,磨了半天:wanwan33: )4 j! ]) B* F5 }1 C
2、洋葱、西红柿切丁,再加上胡萝卜渣,放入油锅轻轻炒,放调料。
- m( A8 t. K1 N' X0 a8 e 3、米饭放锅,放入炒好的料加水搅拌(水按做米饭的量放),盖好电饭锅盖,然后就等着吧,哈哈,饭熟了。
; J' q9 `" j, Q C$ h0 K这PP是我用手机照的,米饭有些发白,其实做出来是发红的,味道很好,和我妈妈做的手抓饭很象,爱吃肉的妈妈还可以加肉肉进去。2 O8 y- a n1 b8 w3 C/ x( q
另外炸了从妈网上学的洋葱圈,可能是油少火大了,炸出来的圈圈有些黑,卖相不是很,但味道超赞,嘿嘿。$ {3 v- n+ u# f; X# X
) i" m& c+ M1 Y0 p' k
[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 编辑 ]
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