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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜" u6 k d0 k" ~% r: }
做法:
/ s9 E4 y4 U: p& k, }1.准备好所有材料
2 Y+ k8 Z$ o) n+ b2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅
. k' Q( d8 U5 V' `. F- J3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀. S/ e- M8 G& d" x0 K1 D0 Z
4.放入火腿炒匀,加一点点开水2 [$ O/ F4 t+ u% d) D$ I
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅
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- ~- z) ?0 `) I9 w4 ETips:
6 s# t1 I5 V2 x1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂( B1 a; b, T$ _* W5 T
2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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