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材料:花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,火腿,生姜,大蒜$ ]$ Y g/ f( Z" x9 r- P
做法:' L9 H' }" j8 R, N
1.准备好所有材料; [, n0 x% E8 g, a& |2 A
2.锅内油烧热后,放入生姜呛锅& N- O1 }( ]7 l! p. O
3.放入花菜,西兰花,胡萝卜,木耳,盐,翻炒均匀
, U* ]" s# j3 r6 s0 q, m L9 e! N: p+ x4.放入火腿炒匀,加一点点开水! t2 f: s3 V5 y* {) Q" Y% b
5.水快收干时,放入蒜末,翻炒出锅0 ?2 R3 b' J# G6 q" E
8 C. i6 J( F8 w3 r W; P; UTips:
* I3 M' c/ @* W0 k1.这道菜口味非常好,每种食材配合在一起口味并不复杂
8 w$ [3 x, ?; s: @6 g- l2.做这种杂蔬时,最好不要随便加入其它的蔬菜,要看清楚是否有相克的食材
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