西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，' h+ B7 Z5 i4 T" t6 {8 q  B

/ k( z, A+ ?4 H4 J& m更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，% G3 a  n4 ?4 x. w

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低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，0 m  G' t' ]' E1 z0 Y

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# n- N4 q, r  J5 d& S1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，
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1 i' B% K' O/ u' P4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了2 ^0 Q$ s6 u. @% L6 X: ?
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! q5 Y# P. u& R# u( T! c0 {: ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图# Z9 }7 J, K: i: ~# T

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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发
# B8 i( x" y$ z) p- z2 p5 D; ^这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 0 T9 k8 r  T) o- t- H& m- G" @, H" w
很棒哦！

5 I3 D" f2 n' y: T* s
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我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
: n# `& G' y& N- i哦！沙发，沙发, z6 `. L" R7 t& a+ {2 t7 n
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
/ C$ q7 Z% t% E8 }1 e! @0 z8 s好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

  q! q( {5 q5 E) X
: J  w( \. v: f% O5 |# J
: b* w/ _, N- Q! S5 K# V$ y好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，0 q, o' _6 {: h8 K# |5 a, G1 g8 |" }
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表 4 @0 r( E9 k& H9 K( b1 u8 x
像凉皮学习，
3 z7 ?1 p% B- I  h很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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& W! j7 U2 P2 q8 p5 C9 E8 C西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
8 G7 T* }( ?; N3 q. V西点好不好学啊？我想学。

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: u) k. M3 w, i/ m& P8 ]& m
要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！