西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，
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9 V9 z. j/ u* E% y9 ^更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，  H  J8 [* \0 v+ v" \9 \

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低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，% u# A5 X/ A" m, o$ X" K4 v

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& V* m  i, P$ G3 W4 ~1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀7 [5 f$ Q  J) v; u+ X$ s# G2 l
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀# P- _$ u+ K( X; t+ Q0 }" h
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，
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5 C, l' X+ P8 I" F( S* h3 @& q4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图
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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发
7 S; D, N( ]1 _这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 ( B! R7 u6 l+ n; t5 D
很棒哦！

3 \0 b) |2 Y* o4 C+ {5 f3 ]- X8 B1 T7 P: z9 t
我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 % k0 u8 `% X2 b: @
哦！沙发，沙发
4 B, y& n6 ?) o0 k7 S这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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1 {8 Z0 y/ G$ Q, v. e6 s/ k

% \4 X5 W! M% o3 {$ {改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
2 A+ D) l2 b$ W$ M0 B+ E4 z好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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. F+ b* S4 W8 [3 w( V2 D
8 A: S1 t' o8 n9 |- ^& }) s
好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，
6 G! ^4 f& A8 g& G/ ?! ?; ^很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表 1 Z0 z& Z: _" u4 D- O! l- s& S) V: y
像凉皮学习，
9 r' @3 n! y: T4 ]7 ]很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

6 B6 F. C) M, \. f

7 U) x6 t: j7 m  D6 S; {
& j% b& I0 G# D) k! a+ j西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 5 l2 p* z& M- M
西点好不好学啊？我想学。

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3 ?. X, f% k" y, w# {

& P2 q$ b! G: P要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！