西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，/ z! k5 A: E: P2 X& z+ G

% D, F6 U7 r% E  Z, d" c更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，8 r* ~" \- r3 h% F* F  W

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3 |; |* ?2 k; R3 e低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，  ?* I7 i8 {$ ]# v: w
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- M+ t  }: O3 a. N- E1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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( K) X2 P; i! Q# t$ j$ }$ H8 m) \2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，3 S9 Y: U! M+ y- i+ h
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4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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1 p4 Y  W" u3 D[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图
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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发% O& p- O/ c4 c+ _' V3 `, q
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
$ \. s# ]+ i* j& F很棒哦！

$ M) ]+ u' R* v. Z, `9 J* ]7 W, _

% I0 }4 `6 |! ~- [我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 ' Y* p% m) K  e0 g2 H+ `# U
哦！沙发，沙发
2 k4 V2 O, {6 `  w9 J) Z这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

" H8 y8 A) |" }- }/ o% U/ ?
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改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 / r( a/ K1 @( v* w
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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! D# k* d% J) j4 b2 s+ X4 P
& H/ `4 t0 D5 Z好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，
% L- B  K( Z& H# A4 K0 q很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
# e& z; ^& k$ [1 n5 k  W7 F3 C像凉皮学习，3 z' j9 \+ t5 w& l$ |
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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2 K# F* b1 Y1 R西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 ! D$ g. E3 z7 @7 A4 ^! b) [
西点好不好学啊？我想学。

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要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！