西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，
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更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，
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! B- f+ ~2 O; B低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，
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: S; Q" \" u; G5 D- ]0 e1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀- K8 t8 G2 t+ `! Z
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，
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, Y# G% ]0 v: E0 D5 ?* x2 ^4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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! y% ~6 D. Z* \8 y; a- l: D/ v2 c  q" ^8 ~. a; T
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: e6 j# b* V/ D6 [/ t, z[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图
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, A) Z, F. n, J! s8 i* \9 k

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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发/ ?$ p2 Q' i  d! Q
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 & F3 z& z4 y. J! u7 v- ]
很棒哦！

9 s! E9 B. w4 t) l

1 r0 F. Y: e. K( n我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 $ @$ S, q/ R" O& g6 S
哦！沙发，沙发3 L! F3 r$ s3 f1 v' O
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

9 ^/ p) a0 G0 m1 P

. |3 L( i" x/ E; S% b- ?2 a7 g" L; ?) e, O4 Z/ u' c- @
改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 8 t7 `9 \6 d8 Z0 g5 I
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

' N; u# D( q+ C
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6 ^2 o5 u/ ?/ ^5 O
好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，
* B( {5 P# w/ Y3 O/ V) T& @* r很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
1 R$ [  A/ C" _2 t像凉皮学习，
4 w: h: A( D% [5 Y) N/ q, T5 u很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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. `/ j& ~( W+ k' y) [' ~' ], @西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
, G5 k8 v; f7 h& i( i; K# F西点好不好学啊？我想学。

) g7 c1 S( n2 ^  N; [
/ D% t8 k* g* i" K
! q8 O/ d9 j/ _' r要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！