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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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0 `$ U2 \# v u" `7 g5 o今天换个作法，- _4 I7 \# Q0 d( t# t7 @! |7 ]% x
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做法：9 r! h1 v; j( c+ i# v- |: E
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1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 1 j2 A! [) y3 T( I# L
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。 / ?2 [' x: ?6 [. q0 [
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。
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6 a5 A1 L+ I4 ]: R4 a( b6 U2 a2 c4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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B! f% p0 m9 w5 X3 X, Q5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘．
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6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的4 E2 B+ i' ~) x$ K
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, @' {9 Z7 Q0 X3 H# b5 p) x+ x' y6 K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
