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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。
5 P! N3 p9 f* i( C9 X1 n/ W1 C1 H4 P1 Q7 j6 }, N: \
忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋
# O  |- ~, W: f0 B
/ A. [. W: l. v4 j) P; S! g2 i  j' W这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
0 p* v+ R) a/ R" k" S2 I
% Y" b  T  P. w, W) u8 c5 ~看照片吧
" W: ~1 D' @( g
1 F! H# X/ b. X先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯. k8 e9 g  _0 V
" @5 a# D/ \( e# O( ?
[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表 / b8 [: m$ c/ {1 |' {
怎么做的?也用盐和酒?

! C+ I/ S8 V- r/ a+ J: [% k& X$ l0 F2 N3 M1 v0 V! j
和凉皮发的做法差不多
1 r1 v! c" k5 r0 X( n: S4 V. p; N8 v$ n* F) a' B7 u5 D% J$ ~+ ~4 r: r: D
只是不是用塑料袋装
" {1 F/ O" P+ f0 ?' \& f5 l0 ~/ \' U: c) z
用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表 ! u1 H8 T6 J* M( r8 T) L
生鸭蛋西安哪里有卖的呀?
& h- h# e# z* R
这个我也不知道+ V' P, S4 [3 O8 E/ e
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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