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@@@@@肉烧西瓜皮@@@@@@

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靓妈@_@宝贝
乖乖小赖宝

上初中

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2007-04-15 
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Medal No.11

楼主
发表于 2010-7-3 18:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      夏天是个吃西瓜的季节，相信所有的妈妈都喜欢吃西瓜，尤其是放在冰箱里的西瓜，凉甜解渴！西瓜好吃，可是每次吃完了以后要扔掉好多的西瓜皮！实在有些可惜，西瓜皮也是一样非常好的食材！现在我们就用西瓜皮这种最普通的材料作出美味的佳肴！
5 D- K+ L1 c2 s, r5 P  作法如下：
& _2 V2 u. _" D6 J$ A
% s' r' A8 W9 V. L! N* ^
: w. y6 D9 p3 l2 U; W, z1 g& O$ Z6 P+ r  e  S  A1 ~
主料：西瓜几块，五花肉若干，红色大辣椒，调味料：姜两片，酱油、盐、味精、油各少许 / Y! x& o0 W$ Q$ j8 r2 \9 I

$ g# D, D" a4 l( U8 r/ U  U, t制作方法： + s7 w: X6 D0 Y- k+ v
$ ^- n  O" u+ \6 y2 w) L3 T2 K$ o
1、先把瓜瓤控掉，再把瓜的绿色硬表皮刮去，洗净，切成火柴盒大小块状。 " M9 f8 b" o1 l8 D' P1 s# g% L

: U6 V9 k6 n, z1 w4 [: b2、将五花肉切成小方块。
! Q8 O  o2 @  @8 v5 t5 e! U
. m( H% n+ ?- V: U0 v3、锅里油烧热，下姜片，姜片开始皱缩时下肉块，快炒几下后依次加入酱油、水。
: x2 N1 z! w: l  E) q# ^
9 h" T1 b3 _- U- C& T4、烧开后撇去浮末，转小火盖上锅盖闷，中间须开盖翻动几次，待肉烧熟后放入西瓜皮，等瓜皮变软后放入红色大辣椒，调味出锅。特点：瓜皮的滋味远远好过五花肉。; _' z4 Z0 S) @

4 l: ^9 R7 F9 E, c- C$ V: a5 _
1 ?3 F$ L0 L+ B9 `1 k/ V, ?- W! g
[ 本帖最后由 靓妈@_@宝贝 于 2010-7-3 18:04 编辑 ]
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睿言妈

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2006-10-24 
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Medal No.11

沙发
发表于 2010-7-3 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，低碳绿色啊!
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一恬妈妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2010-7-5 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，帮顶
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红豆冰山

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地板
发表于 2010-7-5 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，学习！
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家有宝贝小猪猪
项项

初中毕业

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发表于 2010-7-5 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
清爽可口，学习了！
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舞之恋1983
╰★欣儿妈妈★

小学毕业

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发表于 2010-7-5 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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yuhao
浩浩妈妈

上小学

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2007-05-11 
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Medal No.11

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发表于 2010-7-5 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了。
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笑笑

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发表于 2010-7-5 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

9#
发表于 2010-7-5 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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lichong2116
妞妞妈

小学毕业

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Medal No.11

10#
发表于 2010-7-5 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒西瓜皮也不错哦
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百思味
爱蹦的跳蚤

小学毕业

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发表于 2010-7-5 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，以前经常吃素炒的西瓜皮
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chc_chcz

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发表于 2010-7-5 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，看看
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韩路

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发表于 2010-7-5 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错一定试试
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lujiemama

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发表于 2010-7-5 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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乐乐妞

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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-7-5 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主我是慕名而来的
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龙的传人

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发表于 2010-7-6 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
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佳佳
乖乖娘亲

博士后

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18#
发表于 2010-7-6 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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19#
发表于 2010-7-6 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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jenny_li

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发表于 2010-7-7 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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