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阳妈

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楼主
发表于 2010-7-6 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
豆渣(早上做豆桨时剩的)、鸡蛋、面粉、盐和鸡精少许
2 c$ ~+ r5 m* v9 ]2 H  Q' i
* r) s# Q" [. k- c6 E做法:5 c/ q2 U/ z7 z1 ?1 F6 k% [

$ P1 G6 b" J) G* v# Z5 T: L7 X      把豆渣、鸡蛋放到大碗里拌匀,再加入生粉、盐、鸡精拌匀成糊状;(我还放了些芝麻)
# q7 x" n: i$ o! g8 T$ ~2 l; h* d; \$ y& d7 m
      在平底锅放少许油,用勺子把(2)放进平底锅中煎到两面金黄即可;

4 ?! u# `; B$ T! ~5 n* a& b) y
! Z7 f; v  J4 {; x' n      也可加入苦瓜,把苦瓜切成条,用水焯一下,过一下冷水再切碎,放入糊中。
( f9 E4 {1 Q( }2 Q# e5 U5 v" E: K8 D! J, e' O1 z8 c3 m
[ 本帖最后由 女人樱花 于 2010-7-8 13:07 编辑 ]
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bluefox + 20 看着都香,美!
小米2009 + 5 美很

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阳妈

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看着香香的,宝宝也吃得开心,明天我也试着做做

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看着不错啊,可惜我从来都是把豆渣扔了,太浪费了,以后要学习哦~~
章鱼宝宝

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以前老用豆渣做丸子,这下又有新用处了

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怎么做成猫头形状的?有才啊

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原帖由 巧巧娘 于 2010-7-7 13:21 发表
5 I% h+ S& j2 F/ P$ t7 E怎么做成猫头形状的?有才啊
2 }' y# o) d6 H% M5 ?
. V* P% o9 s9 W* _; g* {

6 L0 \4 d2 b5 o& P# Q, e1 U  [就是用哪种KT煎蛋锅弄得,很简单,呵呵!
阳妈

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原帖由 腾腾爸爸 于 2010-7-7 11:28 发表
- C- t' t) Z1 p# B! l啥时候请我去帮你品鉴一番,
4 Y2 F) I1 t$ A

' k/ c5 p0 @  c7 J# E
- Z% S9 @: I  y  V* ]4 x可以啊
轩轩妈

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看着不错啊,回头我也试试

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真好
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想问问楼主,我每次是加面粉,每次都很难把饼子弄整,因为豆渣太酥了,加的面粉多了也一样会酥的烂成一块一块的,虽然好吃,但实在没什么卖相,楼主是不是用生粉就会好些?
帅宝宝

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看着就好吃 把阳阳吃的美的 等天凉快了 带芮芮去你家吃哦 呵呵 对了 你给阳阳买的努比的吸管杯吧 好用不
帅宝宝

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我家好久都没喝豆浆了 就算喝豆浆也连豆渣一起喝了 你咋弄的豆渣呀 这两天正拿绿豆发豆芽呢 呵呵
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豆渣蛋饼
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